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婴儿面条怎么做

  面条是一款老少皆宜的食物。其营养成分有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等,既符合成年人的热量需求,也很符合婴幼儿成长发育的营养需求。在宝宝4个月以后,家长就可以烹制一些美味的婴儿面条来给宝宝食用。那么,婴儿面条怎么做呢?

婴儿面条怎么做

  一、南瓜烩面

  食材:面条20克、牛奶80ml、土豆50克、胡萝卜20克、南瓜60克

  1. 准备好食材,南瓜洗净削去皮,去掉南瓜瓤。

  2. 南瓜先切成厚片,再切成小丁,南瓜丁倒入筛网备用。

  3. 虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。

  4. 土豆先切成厚片,再切成土豆丁,同样放入碗里备用。

  5. 起锅烧水,水开后胡萝卜,大火焯水1分钟,捞出放凉备用。

  6. 继续倒入土豆丁,大火煮5分钟,捞出土豆丁备用。

  7. 另起一锅水,水开后,将面条折成合适的长度放入锅内,煮4到5分钟再捞出。

  8. 捞出的面条放入凉水里面,防止面条结团。

  9. 胡萝卜切成薄片,再切成细丝,最后再切成胡萝卜丁,胡萝卜丁放入碗里备用。

  10. 奶锅烧一锅水,将盛着南瓜丁的筛网放入奶锅,煮至南瓜软烂。

  11. 煮好的南瓜过滤到奶锅里面。

  12. 奶锅里继续倒入牛奶、土豆丁、胡萝卜丁,大火煮开煮3分钟。

  13. 继续倒入面条,再煮2分钟,加少量香菇粉调味。

  二、青菜肉末面

  食材:宝宝面条50g,青菜叶2片,香菇2个,猪肉末适量,虾皮适量,植物油适量

  方法:

  1. 青菜叶洗净,切小段;香菇洗净,切丝;然后把青菜段和香菇丝用热水焯一下;

  2. 锅内放入适量的油,烧热以后加入肉末,炒熟拿出备用;

  3. 锅里加入适量的水,烧开后加入焯好的香菇丝,煮熟后再加入面条,继续煮5分钟左右,再加入青菜段、虾皮和熟猪肉末,略煮一会儿就可以了。

鸡蛋饼怎么做给宝宝吃

  1、鸡蛋饼的做法很多而且很方便,非常适合宝妈做给宝宝吃,添加不同的食材能够做成不不同的鸡蛋饼。最简单的是鸡蛋葱花饼,先在碗里面打两个鸡蛋,然后在碗里放一点面粉,加入少量的清水把鸡蛋液和面粉打散,再放一点盐和花胡椒,把事先准备好的葱花放到鸡蛋液里面一起搅拌。平底锅放少许的油,等到油烧到5分热的时候,把事先准备好的鸡蛋液倒到锅里面,定型之后翻一个面,葱花鸡蛋饼就做好了。

  2、除了鸡蛋葱花饼之外,也可以给宝宝做鸡蛋蔬菜饼,做法和鸡蛋葱花饼一样,只不过是在里面添加了一些蔬菜,比如添加胡萝卜的鸡蛋饼,也可以给宝宝做添加菠菜的鸡蛋饼,如果做菠菜鸡蛋饼的话要先把菠菜焯水,因为菠菜里有草钙酸,草钙酸是溶于水的,所以焯过水的菠菜去除了草钙酸口感更好。

来源:pcbaby2021-12-31 13:17:35
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