婴儿也是可以吃面条的,一般在6个月左右的时候,宝妈就可以给婴儿烹饪面条吃,但是一开始最好做成烂面条,因为婴儿的咀嚼能力还没有那么好,烂面条更好咀嚼和消化,那么宝宝辅食南瓜面条怎么做呢?宝妈们快来学习吧。
做法一、
食材:面条、黄瓜、南瓜、牛肉
第1步:将黄瓜清洗干净,去皮后在研磨盘中研磨成黄瓜泥;
第2步:将南瓜清洗干净后切成小块,上锅蒸熟;
第3步:将蒸熟的南瓜去皮后,捣成南瓜泥;
第4步:锅中加入清水,将牛肉煮熟,再将煮熟的牛肉用搅拌机打碎成牛肉末;
第5步:将面条掰碎,加入150ml水在锅中煮熟。在煮熟的面条中,加入黄瓜泥、南瓜泥和牛肉末,再中火煮3-5分钟就可以出锅啦。双瓜牛肉烂面条就做好了。
做法二、
原料:南瓜、油菜、儿童面条
做法:1、将南瓜去皮去瓤、蒸熟切成丁,油菜洗净,将油菜用开水焯熟。
2、将油菜切成碎末与南瓜丁一起炒,并放入少许水淀粉,将其熬成糊状。
3、将儿童面条煮熟,拌入少许刚调好的油菜南瓜卤,加入少许儿童酱油即可。
南瓜可以起到解毒的作用,同时还能起到保护胃粘膜、帮助消化的功效,南瓜还可以 防治糖尿病、降低血糖,并且消除致癌物质,儿童常吃南瓜能够促进生长发育,南瓜还能防治妊娠水肿和高血压。
1.南瓜去外皮切片,放蒸笼中蒸至变熟。
2.取出来后,切去外面绿色部分,放在一个小碗中。
3.用勺子压成泥。
4.为了让南瓜泥更细腻,过筛子备用。
5.面粉中加入南瓜泥。
6.搅拌好盖盖,静放1-4个小时。
7.电动压面机调到一档。
8.将面团轻轻放入压面口。
9.压成面片,重复四次后。
10.再将压面机调至三档,重复压面4次。
11.将压好的面条,用压面机的切面功能切成面条即可。
南瓜中的锌可以为人体正常的生长发育提供重要的物质,小宝宝食用后能促进骨骼和大脑的发育,宝宝会越来越聪明的。但不建议吃的太多,会造成皮肤发黄。当宝宝习惯了南瓜的味道,可以将南瓜洗净后切皮,再切成大小合适的块状,放在锅中隔水蒸熟后食用,会保留南瓜中的营养成分,更原汁原味。
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