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天天晚上吃面条会瘦吗

  有很多人觉得面条容易消化,可能是非常好的减肥良品。事实是这样吗?那么,天天晚上吃面条会瘦吗?今天就让我们来回答这个疑惑。面条其实富含碳水化合物,在摄入人体后,它会增加体内的血糖浓度,按照这个观点,其实吃面条不会瘦,反而会胖。那么到底是怎么一回事呢?

天天晚上吃面条会瘦吗

  每天使用面条不一定会导致患者变瘦,面条属于碳水化合物比较丰富的食物,是人体重要的热量来源,一旦患者每天面条的摄入量比较多,就会使消耗不掉的热量积累在患者体内,形成所谓的脂肪问题,因此要进行减肥,需要严格控制碳水化合物食物的食用。

  每日食用适量面食,既不发胖,又对胃很有好处。但吃得太多仍然容易引起脂肪囤积。虽然面食含有大量淀粉,但同时也含有丰富的微量元素,且总的热量不算高,不属于容易发胖的食品。但面条吃得太多,碳水化合物太多,容易转化成脂肪。很大程度上是因为烹饪给面食添加了很多热量。

  相比较来说粗粮面条或者含有部分粗粮的面条,要比纯的面粉子或者精粉的面条要好。原因是因为在粗粮当中有一定的膳食纤维,而膳食纤维具有增加饱腹感,以及相对的能量要比纯的面条能量低,还有减缓吸收速度的作用,所以吃一定比例的粗粮,对于减肥来说是非常有意义的。

  但是也要提醒一下,无论是完全的粗粮面条,还是混有粗粮的面条,或者是纯白面面条,还有就是精粉面条,一定要考虑重量,就是无论吃哪一种面条,要维持好这样的重量。吃面条的同时要搭配含蛋白的食物,以及搭配一定的蔬菜,这对于减肥是非常有意义。

糖尿病人可以吃面条吗

  糖尿病人是可以吃面条的,但是需要注意以下几点:

  1、慢

  我们知道食物要转换为血糖,首先需要经过胃肠道的消化才可以。如果消化的慢,那么血糖转化的也就慢,短时间内对血糖值的影响也就越小。我们很多降糖药也是这么个原理。

  同理我们不用药物抑制胃肠道功能,而直接延长进食的时间。譬如,你以前吃完一碗面条只需要10分钟,那么现在为控制血糖,就尽量吃慢一点,把进食时间延长到20,甚至30分钟,那么短时间内对血糖的影响也就变小了。

  2、硬

  我们知道,食物越烂,消化的也就越快。面条也是一样,如果煮的太烂,吃进去要不了多久就转为血糖了。如果我们可以让面条多一点嚼劲,稍微硬一点,那么消化也就会慢一些。

  3、凉

  面条凉一点,可以有效缓解面条中淀粉的吸收,从而起到延缓升糖的作用。

  另外,除了上面所提及的这些吃面的方面,我们还可以选择杂粮面,先吃饱腹素菜,再吃面条等方法,让面条尽可能对血糖的影响变小。

来源:pcbaby2021-12-31 13:18:57
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