给孩子煮面条怎么做好吃

　　面条宝宝们非常喜欢的食物，他们吃面条的时候，都喜欢滋溜滋溜边吃边玩，面条吃进去了，玩也玩开心了。宝宝们这么爱吃面条，妈妈们就想着各种做面条的方法。那么，给孩子煮面条怎么做好吃?今天我们就来给大家介绍下几种面条的做法，爸爸妈妈们可以回去试试。

给孩子煮面条怎么做好吃

　　1、 烂面条

　　材料：面条适量、蔬菜少许(根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜)、高汤

　　做法：1、面条掰成小段;蔬菜洗净切碎。2、将高汤倒入小锅中，加入少许水煮开(也可用纯高汤)，加入掰成小段的面条煮至软，最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可。

　　2.汤面

　　汤面是宝宝面条最主要的类型，有面有汤，营养丰富。而西红柿鸡蛋面因酸酸甜甜的口味大获宝宝欢心，是一道又简单又美味的面条。

　　材料：鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量

　　做法：将西红柿洗净切块，鸡蛋打散;锅中淋少许油，烧热，放西红柿煸炒片刻，加入清水或高汤;水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液(也可先煸炒鸡蛋)。

　　3.炒面

　　等宝宝有了一定咀嚼能力，就可以尝试相对较硬一点的炒面了，这里推荐一款牛肉丝炒面，适合2岁以上的宝宝。

　　材料：牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面

　　做法：将乌冬面煮熟，捞出后沥干;炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝，后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。

宝宝面条和成人面条有什么区别

　　(1)咀嚼性对比。幼儿面条使用中筋度面粉制作，容易煮熟;面身柔软细滑，容易消化，能锻炼宝宝咀嚼能力，但不会硬到难以咀嚼。成人食用的面条一般使用中高筋度面粉制作，面质较韧，宝宝会感觉较硬，不适宜咀嚼，不容易消化。

　　(2)营养对比。婴幼儿面条根据婴幼儿生长发育的需求强化了维生素(A， C， D， E， B1，B2， B6， B12， 烟酸，叶酸)和钙、铁、锌等矿物质，为婴幼儿成长发育提供均衡的营养。成人食用的面条主要作用是提供能量，对人体维生素和矿物质的摄取贡献较少。

　　(3)盐分对比。婴幼儿面条生产过程中不添加食盐，减少宝宝未发育完全的肾脏负担。成人食用的面条生产过程中普遍添加食盐，含盐量高，会对宝宝肾脏造成负担。

　　(4)添加剂对比。婴幼儿面条特别添加优质蔬菜粉或肉粉，不会添加防腐剂、色素。成人食用的面条就难以保证了，有些甚至添加了各类食品添加剂，如：色素、增稠剂、乳化剂、酸度调节剂等。

　　(5)用量对比。婴幼儿面条根据婴幼儿胃容量建议定量分束，科学喂养更健康。成人食用的面条没有约定或者建议定量，给宝宝煮的时候无法精确把控。