儿童面条怎么做好吃家常做法大全

　　儿童到了一定月份就开始添加辅食，刚开始的时候一定要由稀到稠慢慢的添加，逐渐的就可以添加一些蔬菜泥、肉泥、面条等等，但是在给孩子做面条的时候，一定要做一些软烂可口的，这样才能满足孩子身体的营养需求，那么儿童面条怎么做好吃家常做法大全都有哪些?

儿童面条怎么做好吃家常做法大全

　　面条又名面、水面、面条子。面条古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、“不托”等;面条一词是后来才有的;据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫“汤饼”。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状。

　　1.烂面条

　　宝宝6个月后开始添加辅食，6～8月龄是宝宝学习咀嚼和吞咽的关键阶段，在学会吃糊状的米粉和粥之后，就可以过渡到烂面条了，因此烂面条是每一个宝宝开始吃面食的第一个阶段，也是必备阶段。为了让宝宝吃到第一口好吃的面条，每个妈妈都要具备煮美味烂面条的绝技。

　　材料：面条适量、蔬菜少许(根据宝宝的咀嚼能力搭配相应的蔬菜)、高汤

　　做法：1、面条掰成小段;蔬菜洗净切碎。2、将高汤倒入小锅中，加入少许水煮开(也可用纯高汤)，加入掰成小段的面条煮至软，最后加入蔬菜碎和少许香油、橄榄油调味即可。

　　高汤可以是骨汤，也可以是鸡汤、鱼汤;面条要煮烂涨开，并切成小段，其它食材也要切细煮烂，便于宝宝进食;应有荤有素，食物种类多样化，但每种配菜必须是宝宝已经单一品尝过的，以防过敏。

　　2.汤面

　　汤面是宝宝面条最主要的类型，有面有汤，营养丰富。而西红柿鸡蛋面因酸酸甜甜的口味大获宝宝欢心，是一道又简单又美味的面条。

　　材料：鸡蛋一个、西红柿半个、面条适量

　　做法：将西红柿洗净切块，鸡蛋打散;锅中淋少许油，烧热，放西红柿煸炒片刻，加入清水或高汤;水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液(也可先煸炒鸡蛋)。

　　可根据宝宝的年龄加适量盐，但一岁以前不要给宝宝食用盐;面条里也可以搭配其他绿叶蔬菜，红黄绿搭配起来颜色会很好看。

　　3.炒面

　　等宝宝有了一定咀嚼能力，就可以尝试相对较硬一点的炒面了，这里推荐一款牛肉丝炒面，适合2岁以上的宝宝。

　　材料：牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面

　　做法：将乌冬面煮熟，捞出后沥干;炒锅内放入少许油，爆香葱段、蒜末，加入牛肉丝，后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝，炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油，继续炒至汤汁收干为止。

　　牛肉丝也可以换成猪肉丝、蛋丝等，如果是制作蛋丝，可将鸡蛋打散，用平底锅煎成鸡蛋饼，晾凉后后切成细丝。

哺乳期面条能吃吗

　　哺乳期能吃面条，在哺乳期间适当的吃一些面条，可以补充身体内的碳水化合物，还可以补充蛋白质，能够提高自己的抵抗力，帮助身体的恢复，但是得了糖尿病的时候要少吃一些面条，在哺乳期间还要适当的运动一下，增加自己的抵抗力，可以促进胃肠道的蠕动，能够预防便秘。在哺乳期间要多吃一些含蛋白质或者是脂肪酸的食物，补充身体内的营养，不要吃一些辛辣的食物。

　　首先，哺乳期女性肯定可以吃面条，而且哺乳期吃面条的好处很多，可以改善气血，加快人体血液循环，有助于产后妈妈们身体的恢复。另外面条一种被人们当作比较养胃的一种食物，如果哺乳期适当的吃一些面条，可以减少肠道疾病，而且面条比大米更容易被人体吸收。

　　其次，面条营养也非常丰富，哺乳期吃面条可以补充人体所需的微量元素，其中铜元素含量是最丰富的，另外哺乳期女性多吃面条对宝宝也很有利，能够提高孩子的免疫力，帮助宝宝抵抗病毒。

　　最后，大家如果留意一下，可以发现男方人普遍身高没有北方人高，虽然气候和水土是造成身高差异的一大原因，可是饮食也是关键问题，南方人主食是米饭，北方是面食，因此可见面条对于宝宝长高是有帮助的，因此哺乳期想要吃面条可以放心食用，不用担心对宝宝有影响。