减肥是一件需要持之以恒的事情,需要每天都锻炼一下,饮食方面更是要有所控制,科学的减肥方法是保障身体健康的基础,节食或者吃减肥药都是不可取的,饮食上要少吃高热量、高脂肪的食物,那么面条属于高热量吗?
生面条100克大约产生270千卡的热量。熟的面条100克产生的热量会稍低,因为煮熟的面条会浸入部分水分。也就是说,面条的热量多少,要看应用了多少面粉。一般来讲,25克生面粉可产生90千卡左右的热量。面条食用时通常会经过烹调,烹调过程中若用到油、酱等,产生的热量还会增加。面条制作过程中如果搭配部分粗粮,可增加膳食纤维的量,增加饱腹感,可能导致总摄入量下降,热量降低。
肥胖主要因为机体摄入过多的热量,高于平时的消耗量,造成过多热量在体内堆积成脂肪,从而导致体重超标、体型臃肿。减肥首先要膳食的干预,但膳食干预,如果不减少总能量的摄入,仅改善改变膳食营养构成,不会带来明显的体重减轻。所以减肥像面条类碳水化合物,还是需要摄取的,但摄取量要保持相对合理的程度。另外这种饮食摄入外,还要增加运动的消耗,才能够达到减肥的目的。
这种情况是可以吃面条的,但需要限制摄入量。减肥的时候淀粉类主食每天不能超过四两。面条属于面制品,含淀粉百分之七十左右,淀粉可以分解生成葡萄糖,为人体提供能量。如果摄入量多,会造成热能蓄积,诱发肥胖。不过摄入量还需要结合运动量,如果运动量大,消耗增加,则可以适量增加摄入量。另外减肥还需要限制脂肪类食品摄入量。
减肥期间适量吃面条并不会长胖,肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量,过多的热量就以脂肪的形式储存在体内带来肥胖,而减肥最根本的方法是减少热量的摄入,增加能量的消耗。减肥期间主食粗细搭配、适度、适量,米饭、馒头、包子、饺子、面条、稀粥都可以,种类没有绝对的禁忌,如果我们每次七八成饱,每次不超过3-4两,即使是吃面条也不会带来肥胖,因为热量不会超标。但如果面条吃的过多,过多的热量摄入体内超过了消耗的热量,时间长了造成热量的进一步堆积,同样带来肥胖。
减肥晚餐可以适量的吃一点面条,但是不要吃太多,因为面条中含所含淀粉较多,碳水化合物含量多,吃过多会影响减肥的效果。减肥晚餐尽量不要吃主食,吃一些水果以及蔬菜就好,晚餐过后就是休息,在休息的状态下,消耗能量较少,晚餐吃过多会堆积成脂肪。减肥要控制饮食和多运动结合起来,每天保证一个小时的运动时间,控制自己的饮食就可以。
辅食从泥糊状过渡到厚粥、烂面、肉末、碎菜等,以谷物类、水果等植物性食物为主,加入少量植物油。
营养师
一般在怀孕三个月后就不需要再继续服用叶酸片了,注意怀孕期间应注意营养,多休息,定期做好产检,孕期多喝水多休息。叶酸是一种水溶性B族维生素,孕妇对叶酸的需求量比正常人高4 倍。孕早期是胎儿器官系统分化,胎盘形成的关键时期,细胞生长,分裂十分旺盛。此时叶酸缺乏可导致胎儿畸形.如在我国发生率约为3.8‰的神经管畸形,包括无脑儿,脊柱裂等。另外还可起早期的自然流产。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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