面条是一种非常受人欢迎的主食,因为人们可以选择不同的烹饪方式,将不同的食材与面条进行搭配,做出自己喜欢吃的口味。有一些人喜欢吃炒面条,有些人喜欢吃凉拌面条,还有一些人喜欢吃汤面条,西红柿煮面条汤是很美味的。那么西红柿煮面条的做法大全家常有哪些呢?一起来了解一下相关的问题。
西红柿煮面:材料: 面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖,如果你嫌西红柿味太酸的话,但是只加一点点);然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油。另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香菜,香喷喷的面就完成了。
口味偏淡的面条还有青菜虾仁面条。主料: 面条(标准粉) 500克 虾仁 200克 油菜心 350克。调料: 大葱 10克 姜 5克 盐 5克 味精 2克 料酒 10克 鸡蛋 1克 淀粉(豌豆) 5克 花生油 50克。将鸡汤煮沸,加入少许精盐、味精,备用;将葱洗净,切成末备用。将虾仁洗净,沥干水,放在碗内,加入精盐、淀粉和蛋清拌匀,备用。将炒锅内倒入适量花生油,烧至七成热时,放入虾仁炒散,加入葱末、姜末、料酒和味精,炒熟即可。
另取一炒锅倒入花生油,烧至八成热时,放入洗净的油菜心用旺火烧至色变深,放入精盐、味精炒匀,即可出锅。将面条放入沸水锅中,煮至浮起时,加入少许冷水,待水沸时,将面条捞入碗内,放上炒虾仁和青菜心,加入煮沸的鸡汤,即可食用。
孕妇能吃方便面吗?专家认为,孕妇可以吃少量的方便面,如果肚子饿而身边只有方便面可以充饥时,可以吃一点方便面。但是不宜长期吃方便面,因为方便面多属于油炸食物,且含盐量较高,多吃容易诱发健康问题。另外,方便面没有营养,吃多还容易上火,所以孕妇还是少吃为妙。
方便面只是作为一种应急食物,并非是主食。所以孕妇在不必要的情况之下要尽量少食用方便面。如果长期食用方便面,不仅会让身体的营养缺乏,并且可能引发一些因为油脂过多而产生的疾病,影响胎儿发育。小小的方便面其实并不简单,只有科学合理地食用,才能让方便面方便我们的生活。面条是重要的主食之一。经过煮沸的面条最为洁净,可以有利于消化,大大减少肠胃疾病的发生。孕妇吃面条还是要以补碳水化合物为主。
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