酸豆角炒肉泥是一道由长豆角和五花肉等食材制作而成的食品。日常生活中有很多人都喜欢吃酸豆角炒肉泥,这类菜的做法并不是很容易掌握的。那么,酸豆角炒肉泥怎么炒的好吃呢?还有,六个月宝宝可以吃胡萝卜泥吗?今天小编就来教下你们做酸豆角炒肉末吧!
1.采用新鮮脆爽的长豆角,择去两边的蒂子,烧开水撒一把盐搅拌,淋到长豆角上边,水流量要可以所有吞没长豆角,盖上在热天的室内温度放1、5-2天,长豆角就当然发醇变黄变酸了,接下去就可以提前准备入锅了;
2.酸豇豆切割成一厘米上下的段儿,五花肉剁碎肉沫,加生抽酱油翻拌(生抽酱油有盐,让肉沫先进味),大蒜瓣切碎;
3.先将长豆角米放进锅糊的大锅里炒干水分后盛出预留;
4.坐锅烧电,下蒜泥炒出香味,然后下五花肉末炒冒油,盛出,锅中余油下长豆角米再次炒出香味,调盐;
5.最终将肉沫跟酸豇豆米拌到一起,淋生抽香油翻拌就可以。
肉末酸豆角的作法详解特色菜及作用:家常菜食谱青少年儿童菜谱健脾养胃菜谱营养不良菜谱贫血食谱
口感:酸甜味 加工工艺:炒肉末酸豆角的制做原材料:主要材料:豆角250克
辅材:猪肋条肉(五花肉)150克
调味品:朝天椒(红,尖)25克,麻椒2克,鸡精2克,姜10克,小葱10克,食用油100克,芝麻油2克
炒菜锅下食用油,烧五成热放葱末、生姜沫和肉沫,炒成香气,生猪肉掉色,放泡长豆角粒、小辣椒粒煸炒,再放生姜水、鸡精、淋芝麻油就可以起锅。肉末酸豆角的制做秘诀:豆角内加盐等调味品泡浸后再应用。
6个月宝宝可以吃胡萝卜泥,因为单一的母乳喂养已经不能完全满足宝宝的营养需求了,所以需要通过添加辅食来补充其他的营养。
第一次添加辅食时,可以给宝宝少量的喂一些米粉或者米汤,等到宝宝慢慢长大以后再逐渐的增加辅食的种类和辅食量,每次添加辅食都要遵循由少到多的原则,少量多次的添加,不要一次吃太多,容易造成消化不良,也容易使宝宝拉肚子。
六个月的宝宝可以适合的吃些辅食因为这阶段宝宝咀嚼能力差,添加的辅食一定要少而烂,所以可以吃些胡萝卜泥,同时胡萝卜中含有大量的维生素可以补充宝宝所需的维生素。6个月的宝宝可以吃胡萝卜泥,不果要适量不能给宝宝吃太多, 6个月的宝宝消化系统还不是太完善,刚开始的时候先添加一点点,宝妈可以观察一下宝宝的大便,如果添加后2天没有变化的话就可以继续添加。制作时将胡萝卜洗净剁碎,再放入蒸锅蒸熟后晾凉,喂给宝宝吃。
孕妇可以吃酸豆角。
孕妇吃酸豆角的好处:酸豆角,就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。对饮食不好妊娠反应大的孕妇来说,食用酸豆角是很好的一个选择。
孕妇吃酸豆角需注意:在饮食量上一定要控制,因为腌制类的食物会含有亚硝酸盐,大量食用亚硝酸盐会导致亚硝酸盐中毒,从而可能导致胎儿畸形。不过话说回来,有些以酸菜为主要食用菜类的地区,胎儿畸形率不见得比其它地区高。所以,孕妇食用酸豆角是可以的,但是不要每顿都离不开,小心为上,尤其在购买酸豆角的时候,一定要选择正规的卖家,做到安全食用即可。??
资深主编 太平洋亲子网
你好,是可以的,但是不能吃太多,适量就可以了,孩子感冒可以给孩子喝抗病毒口服液和小儿感冒灵颗粒治疗,同时需要多喝水,注意保暖。
主任医师 广州市第一人民医院
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...