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辅食鸡肉泥怎么解冻

  当宝宝满6个月开始添加辅食后,相信宝妈都希望每次给宝宝吃的辅食每次都是现买现做的。这样既能保证原料的新鲜,又能让宝宝吃到最原始的口感。但是,很多上班族宝妈因为要上班没有时间天天制作辅食,有些宝妈只能一次性做好几天的量,然后进行冷藏保存。那么,冷冻保存后的辅食鸡肉泥怎么解冻呢?

辅食鸡肉泥怎么解冻

  在准备好的辅食2小时内将其解冻,隔水加热或者蒸一下,最好不要微波炉,受热不均匀。

  一、香菇鸡腿汤

  材料: 鸡腿3个、香菇适量、料酒适量、葱适量、姜适量、盐适量

  做法:

  1、煲汤前一晚,把鸡腿切开,加盐加料酒和姜片,放入冰箱腌制。

  2、香菇提前泡发,姜切片,香菇切片,将腌制好的鸡腿用水焯一下。

  3、将姜,香菇,焯好的鸡腿放入紫砂煲。

  4、点老火汤,等4个小时。

  5、舀出锅,加盐和切好的葱花。

  二、宫保鸡丁

  材料:鸡胸肉一小块,胡萝卜半根,黄瓜半根,花生米一把,葱、姜、蒜适量,花椒、干辣椒适量,料酒,生抽,盐,醋,糖,蚝油,郫县豆瓣酱,淀粉少量。

  做法:

  1、鸡胸肉,胡萝卜和黄瓜切丁备用;花生米焯水到表面起皱,晾凉后剥皮备用;葱一小段,蒜一瓣,姜两片切好。

  2、鸡胸肉放一点点盐,料酒和适量淀粉抓几下,腌一个小时左右,时间少点也无所谓。

  3、生抽1勺,料酒2勺,糖半勺,醋半勺和蚝油半勺,放在一起拌匀备用。

  4、锅中入油,放入晾好的花生米炸熟盛出,一定要小火防止炸糊。

  5、锅中放入腌好的鸡肉炒散,待鸡肉全部变成白色盛出。

  6、锅中再入底油少许,小火放入花椒粒和干红辣椒,炒香后捞出。

  7、放入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱,如果豆瓣酱比较干,可以少加一点清水,直到炒出红油。

  8、放入胡萝卜翻炒一分钟,然后放入黄瓜翻炒几下。

  9、放入鸡肉,倒入调好的料汁,翻炒均匀。

  10、倒入花生米再翻炒几下即可。

宝宝辅食西兰花怎么做

  1、西兰花汁

  准备食材:西兰花5朵、水1杯。

  做法:将西兰花洗干净;用水滚煮熟;用搅拌机搅拌成泥;过滤;取其汤汁,即可。

  2、西兰花土豆泥

  准备食材:土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量。

  做法:西兰花洗净掰成两小块。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。土豆洗净、去皮、切片,土豆片上锅蒸12分钟左右。然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。配方奶粉加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,然后用道具挤到西兰花泥上。

  宝宝的身体各个部位都是非常娇嫩的。宝宝出生之后吃的是母乳。母乳是宝宝最好是的食物。吃母乳的宝宝比较少出现问题。但是宝宝到了一定的月龄就需要添加辅食。

来源:pcbaby2021-12-02 17:42:06
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