一岁的左右的宝宝是可以吃鸡肉泥或者是猪肉泥的,给宝宝制作肉泥的时候要循序渐进,由少到多,由稀到浓的原则。那么一周宝宝吃的肉泥怎么做?
1、鸡肉泥
材料:鸡胸肉30克
做法:鸡胸肉切碎,蒸熟后压成泥,再用汤匙喂食。
营养成分:鸡肉含有优质的动物蛋白,还含有脂肪、钙、磷、铁及多种维生素,可以提高营养价值,是防治婴儿佝偻病的食物之一。
2、猪肉泥
材料:瘦肉30克
做法:瘦肉绞碎,蒸熟后压成泥,再以汤匙喂食。
营养成分:猪肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碳水化合物、B族维生素C等,对防治婴儿营养性贫血有较好的作用。
辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
1、先从低过敏、淡口味的食物开始尝试。
2、一次只喂食一种新的食物,而且从少量开始喂起,食物的浓度也应该从稀到浓。
3、每一餐先从新食物吃起,不想吃了才加入已经吃过的食物,大约5—7天添加一种新食物。
4、6个月之后添加米粉或者米汤,7—8个月左右添加五谷根茎类,并开始尝试各种叶菜类和水果泥,8个月以后可以开始添加肉类。
宝宝三个月的时候添加辅食还有点早,此时肠胃过于娇弱,吃辅食容易消化不良,对身体也不利。等到宝宝6个月以后再慢慢给宝宝添加辅食就比较好了,这个时候宝宝的肠胃已经发展得可以接受一些含淀粉类的物质了。
作为妈妈,让婴儿吃得营养健康很重要。为满足婴儿的营养需求,妈妈也在不断努力,学习更多的辅食添加知识。那在添加辅食时,妈妈还要注意什么呢?
1、注意辅食添加顺序
6-7个月添加米粉、菜泥、果泥;8-9个月添加稀饭、面条、豆腐;10-11个月添加肉类、馒头、磨牙棒;12-13个月添加馄饨、碎菜、碎肉。
2、遇到婴儿不适停止添加
婴儿吃辅食时,密切观察婴儿情况,如果出现不适,立即停止添加,等婴儿身体恢复正常后再少量添加,继续观察。
3、流质食物不要添加太长时间
如果怕婴儿不吸收,长时间给婴儿吃流质食物也不好,因为会错过婴儿发展咀嚼能力的关键期。
4、不可很快让辅食替代乳类
6个月以内,主要食品应该以母乳或配方奶粉为主,其他食品作为一种补充食品。
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
你好,建议暂停这些荤食是比较好的,可以给孩子吃点妈咪爱调节;或者喝点白萝卜水,并经常给孩子做腹部按摩促进肠胃蠕动;母乳喂养的妈妈注意饮食清淡,多吃富含膳食纤维的食物。
主任医师 北京大学第一医院生殖中心
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