对于宝宝来说,添加辅食是必不可少的一个步骤,因为随着孩子生长,身体所需要的营养物质也越来越多,单靠奶粉或者是母乳是不能够提供这么多营养物质的。那么南瓜肉泥饼怎么做?
南瓜饼的制作方法有很多,各地都有自己做法。今天教大家一款较为健康的南瓜饼做法,不用油炸,只需要煎一下就行了。制作流程也是很简单,没下过厨房的都能轻松做成功。
步骤1:蒸南瓜和肉泥
南瓜切皮去瓢,切成一个个不到一厘米厚的长方形小块,这样子方便蒸煮的时候缩短时间。
将切好的南瓜块放到盘子,上蒸锅蒸15分钟,保证让南瓜彻底煮烂掉。趁热拿出,用勺子或者擀面干压成南瓜肉泥。
步骤2:揉面团
将糯米粉与细砂糖倒入南瓜泥中,慢慢揉,不要急的加水或者糯米粉,如果你的南瓜跟我的差不多话,这个配比是没有问题的,不过具体的大家可以根据面团的硬度来调整。做好的面团应该是中等硬度,不要太软。
步骤3:南瓜饼
不需要醒面,直接往案板上面撒点糯米粉之后,先将面团揉成长条形,再用刮刀分成一个个小块。
将小面团揉成圆球,在稍微用力压成饼状,就可以准备下锅煎啦。
辅食添加禁忌多!给宝宝选择辅食,真是不少妈妈的头疼事,又要顾着宝宝的营养,又要考虑他能消化得了。每次给宝贝吃新辅食时,都会担心会不会腹泻或过敏。宝宝的“口粮”挑选确实要谨慎,一起来跟随小编看看添加辅食都有哪些禁忌吧!
孩子当成宝,辅食吃不少
新爸妈爱子心切,每次喂辅食时总放任宝贝吃喝,但这时宝宝的消化系统还十分稚嫩,经不起爸妈折腾的啊!肠胃长期超负荷,不仅会养成宝宝挑食偏食的坏习惯,还容易造成宝宝营养不良和肥胖的问题。
辅食太讲究,脑袋发育慢
宝宝正在长牙,不能总吃精细食物如精米精面,这样不仅咀嚼能力锻炼不到,还会影响到牙齿发育,牙齿发育差,宝贝吃东西就更没动力了,自然会影响到大脑的健康发育。6个月可以加上糊状或软颗粒状的辅食了,如:苹果糊、香蕉糊等。
1、宝宝辅食莫着急,六月米粉开始加,高铁不甜是必须,由稀到稠逐步加。三天观察不过敏,根茎蔬菜就跟上,土豆南瓜红薯好,适合吞咽无污染。
2、香蕉苹果泥也行,菜水果汁切勿上,饭后白水成习惯。米粉持续加俩月,糙米燕麦轮流上,七月继续各种泥,慢慢开始喝烂粥,绿叶蔬菜方可加,瘦肉肝泥可开荤,补铁营养全靠它,鸡肉鸭肉慢慢来,八月蛋黄鱼肉方登场。
3、咀嚼吞咽是关键,各种菜泥变菜末,食物性状很重要,逐步变糙锻炼娃,水果可用咬咬乐,吸管喝水成习惯。十月一天吃三顿,营养搭配莫忽视,尝遍美食不挑食。
4、一岁以前奶为主,偶尔厌食属常见,观察过敏很重要,湿疹腹泻都要停,鼻涕咳嗽需谨慎,至少半年再复吃,消化吸收方能好。一岁以后加油盐,宝宝可以吃全蛋,大豆解禁可尝试,各种软饭面条上,自己吃饭很重要。
严格的意义上来说,只有宝宝在六个月之后,才可以将辅食彻底的作为宝宝一顿正餐,但宝宝1岁以内,仍然要以母乳为主食,辅食不能全部替代主食。正常情况下在宝宝六个月之前的时候,基本上完全通过母乳喂养或者是家长选择一些母乳替代品进行喂食,这样单纯的营养成分就可以完善满足宝宝的日常生长需求。可是宝宝慢慢长大六个月之后就需要开始添加辅食,才能满足宝宝的快速发育了。
等到六个月以后,家长选择的辅食可以完全代替宝宝的一顿奶,家长还可以根据孩子自身具体的发育情况以及口感喜好选择辅食,如果这个时候宝宝能够更好的竖直自己的头部,那么就表示宝宝已经有很好的吞咽功能,这时候吃辅食消化也会相对顺畅一些。宝宝吃辅食尽量选择软一些的食物。
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