宝宝在八个月以后才可以添加肉泥和蛋黄,蛋黄是不好消化的一种食品,所以不可以过早的给宝宝添加蛋黄,可以适当的吃一些蛋清。那么婴儿吃的鱼肉泥怎么做?
一、蔬菜鱼肉粥
原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗
制法:
1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
4、煮至粘稠时放入酱油调味。
二、三文鱼夹心饼干
用料:白水煮蛋半个,酸奶适量,小块苏打饼干6块,三文鱼50克,黄瓜50克。
做法:
1、黄瓜切粒。
2、三文鱼洗净后,切成厚片,放入沸水中烫熟。
3、将鸡蛋剥好壳。
4、三文鱼取出后,与洗净的黄瓜、鸡蛋一起捣碎。将切好的材料放入小碗中,倒入适量酸奶,调匀。
5、然后夹在两片苏打饼干中间即可让宝宝自己食用。
尽量不要选择比较坚硬的勺子,一定要选择软硅胶的勺子,这样可以让婴儿得到更好的吸收,还可以让宝宝觉得不陌生,家长在教宝宝的时候可以手把手的教,家长用手扶着宝宝的手,这样用勺子就可以轻松的让宝宝学会了,或者是家长可以也拿一个勺子给宝宝,做出榜样,这样能也能够让宝宝学到知识。
到了6个月之后,母乳中的营养已经不多了,已经不能够完全给婴儿补充一些营养的,这时候就需要适当的吃一些辅食,来给婴儿补充更多的营养,能够让婴儿得到更好的吸收,一定要先少量的添加一些,防止宝宝出现过敏或者是积食的现象,在添加辅食的过程中应该适当的喂一些凉白开。
宝宝添加辅食晚表示到了添加辅食的时间,还不给宝宝添加辅食,会对宝宝形成一定的危害。这些危害主要表现在:宝宝仅仅吃母乳一种单调的食物,不能满足宝宝日常生长发育的需要,尤其是矿物质,维生素,蛋白质等的缺乏,影响到宝宝正常的生长。
宝宝添加辅食晚的危害还有影响到宝宝的消化功能,尤其是咀嚼食物的能力。宝宝咀嚼食物的能力主要是靠后天的培养和锻炼。添加辅食太晚错过了锻炼宝宝咀嚼能力的时机,宝宝很难学会咀嚼,不咀嚼食物直接吞下肚子,肯定会影响到宝宝的消化。
给宝宝蒸鸡肉,注意火候一定要到位,以免肉质没有软烂,宝宝不能吃,或者宝宝吃了之后不能很好的消化,导致消化不良就麻烦了。可以将鸡肉做成丸子,放于蒸锅中大概蒸上10-20分钟差不多就可以软烂了。
用鸡肉给宝宝做辅食,也可以煲汤也不错,但是最少要煮上两个小时的时间才行。但是给宝宝煲汤要注意,不能如大人喝汤一样添加太多的佐料,因为他们不能吃重口味的食物,体内的器官没有发育好,重口味的食物对于他们的身体会造成伤害。
家长还可以用鸡肉给宝宝做鸡丝面条,需要先用大火将鸡胸肉煮开,再用小火慢慢煮上30-40分钟,然后捞出来切成细丝,再切成小段,然后放于面条中给宝宝吃。
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