婴儿鱼肉泥做法

　　我们都知道鱼肉当中富含丰富的蛋白质和DNA，不少家长会把肉当做首选的辅食肉类。因为鱼肉中有刺，而且比较腥，所以有很多宝宝在跟孩子吃的时候都会很不习惯。所以家长们一定要提前学习一些鱼肉泥的做法，让宝宝吃得更香。那么，婴儿鱼肉泥做法有哪些呢?

婴儿鱼肉泥做法

　　一、西兰花三文鱼泥

　　1、食材： 西兰花20克、三文鱼50克。

　　2、做法：

　　(1)西兰花焯水、切碎备用。

　　(2)三文鱼蒸熟(大约蒸10分钟)。

　　(3)蒸好的三文鱼与西兰花(可以加一点高汤)打泥即可。

　　二、蔬菜鱼肉粥

　　原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗

　　制法：

　　1、 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

　　2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

　　3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

　　4、煮至粘稠时放入酱油调味。

　　三、五彩鱼粥

　　用料：鱼肉50克、大米适量、胡萝卜适量、豌豆(煮)少许、食盐少许。

　　做法：

　　1、鱼肉去掉鱼刺，切成鱼肉粒，在水中多泡几次，以便去腥。

　　2、各种蔬菜粒备用。

　　3、米粥在炉上煮好，水稍多些。

　　4、先倒入鱼肉粒，再倒入蔬菜粒，最后加入丁点的盐调味即可。

　　小贴士：

　　1、鱼肉是优质蛋白的摄取来源，对于孕期的妈咪来说十分重要。

　　2、如果准妈妈怕鱼肉太腥不敢食用，可以加入适量的姜调和味道。

　　功效：鱼类含有丰富的蛋白质，易于消化吸收，常食可增强孕妇的抗病能力。

添加辅食的原则

　　1、由单纯到混合。

　　一种辅食应经过5—7天的适应期，再添加另一种食物，适应后再由一种食物到多种食物混合食用。第一种添加的辅食是米粉类，因为大米蛋白质很少过敏。每种新的食物可能尝试多次才会被婴儿接受，如出现消化不良应暂停该种辅食，待恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。

　　2、由稀到稠。

　　即从流质开始到半流质再到固体。如刚开始添加米粉时可冲调稀一些，使之更容易吞咽。

　　3、量由少到多，质地由细到粗。

　　开始的食物量可能仅1勺，逐渐增多，使婴儿有一个适应过程。食物的质地开始时可先制成汁或泥，以利吞咽;当乳牙萌出后，选择的食物可以适当粗一些和硬一点，如试食碎菜以训练婴儿的咀嚼能力。

　　宝宝在吃辅食的时候，我们应该关注孩子的吃饭情绪多过孩子吃饭的量。每个孩子的饭量有些不同，不要为了“标准”，追着孩子喂饭，会降低孩子对辅食的兴趣。