肉泥一般都是可以蒸熟了直接打或者是放凉了之后再打碎都可以,无论怎样,肉泥都一定要完全蒸熟之后再给宝宝吃。那么肉泥是蒸熟接着打还是放凉了?
做肉泥最好是先煮熟然后再搅碎,煮熟了之后的肉放到搅拌机里面搅,才会更加细腻可口,且也不会发硬,更适合小孩吃。一般直接将肉在冷水锅里煮到变色,然后放到搅拌机里面搅成肉泥就可以了。
对于一些7个月左右的小宝宝来说,已经是可以吃肉泥补充成长所需要的养分了,但是一些新手妈妈在做的时候会发现做出来的肉泥比较硬,宝宝根本就吃不了,所以还是需要注意一定制作方法的。
一般来说,做肉泥最好还是要先煮熟之后再充分搅碎的,因为这样打出来的肉泥才会更加的细腻,适合宝宝吃,且口感更好,要是先搅碎然后再煮,难免会变硬,不够软糯。
如何给宝添加辅食很重要,如果辅食添加不正确会对宝宝造成很大的危害,九个月的宝宝辅食的量和种类会增加,建议每天添加2-3次辅食,不过对宝宝来说奶也是比较重要的营养来源,所以宝宝辅食的量也需要控制好。
其次,宝宝六个月开始添加辅食,刚开始给宝宝添加的辅食是米粉糊糊,而宝宝越大,宝宝吃的食材也会越来越丰富,而父母可以给九个月宝宝吃粥、烂面条这类的辅食,如果孩子已经在出牙了,可以适当的给宝宝喂一些小饼干,增加宝宝的咀嚼能力。
最后,妈妈可以给宝宝添加含有铁的食物,宝宝只有补充足够的铁元素,才能够满足宝宝身体发育所需,宝宝贫血会影响宝宝健康,宝宝可以吃的补血食物有很多,如猪肝、瘦肉、深色蔬菜等。
1、牛奶香蕉糊
准备好新鲜的香蕉一根,牛奶30克和适量的玉米面。首先将香蕉研碎,再将牛奶放入牛奶锅中煮开,并加入玉米面和适量的白糖,在煮的过程中搅拌均匀,煮好后将研碎的香蕉调匀后喂给宝宝食用。在制作的过程中要保证牛奶和玉米面煮熟,此糊奶香味非常的浓,并且含有丰富的蛋白质,是非常适合刚添加辅食的宝宝。
2、香蕉饼
将香蕉一根,研磨成泥状,将蛋液过筛只保留蛋黄部分打散,倒入研磨好的香蕉泥中,再加入适量的面调成精状,盖上保鲜膜静置大约20分钟。将平底锅中刷点油以防止粘锅,舀一勺面糊从锅中间轻轻倒入,面糊自然摊开形成一个漂亮的圆形,此时需要保持锅内小火的状态,待表面出现气泡时可以翻面,停一分钟左右就可以开吃了。
小孩8个月能吃多少辅食是需要根据宝宝自身情况来决定的,如果宝宝食量大、胃口好,吃辅食的量就相对高,如果宝宝食量一般,胃口不是很好,吃辅食的量就比较少。一般小孩8个月每天可以喝两次粥,每次可以喝半小碗至一小碗,宝宝也可以吃点面条、鸡蛋黄、菜泥、鱼泥等食物。
8个月宝宝建议少食多餐喂养,这样有利于宝宝消化和吸收。如果妈妈过量的喂养宝宝辅食,不仅会导致宝宝无法全部吸收,出现消化不良,还可能会加重宝宝肠胃负担,对宝宝身体带来影响。
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
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