肉泥的制作方法有很多,而且准备给宝宝制作肉泥的时候要选择合适的食材,一般都需要选择鸡肉、牛肉、猪肉或者是鱼肉,而且还可以选择一些动物内脏。那么肉泥怎么做好吃?能放多久?
瘦肉中含有丰富的微量元素铁,可以预防宝宝贫血,而且蛋白质的含量是很高的。可以等到宝宝可以添加辅食时,就可以给宝宝吃辅食肉泥了,辅食肉泥的做法也比较简单。
首先妈妈需要将瘦肉剁成泥状然后备用,将一个土豆放在锅中蒸熟,然后将土豆取出,压成土豆泥。需要用到的调料有葱花,核桃油,以及儿童酱油。核桃油核桃油对宝宝的大脑发育可以起到非常好的作用。
热锅起油放入葱花爆香,然后加入土豆泥与瘦肉泥搅拌均匀滴入几滴儿童酱油。这样美味有富有营养价值的宝宝辅食肉泥就做好了。有些妈妈在给宝宝做辅食肉泥的时候,不给宝宝添加配菜。这样做宝宝不喜欢吃,加入土豆泥可以中和肉末来带的腥味,小宝宝的味觉是比较灵敏的,而且肉泥中的油会进入到土豆女中,让土豆也变得更加松软。土豆作为调和剂之后,宝宝就会更加喜欢吃辅食肉泥了。
最好是当天做当天吃了,要是妈妈不方便的话,就买一个冰格子,把肉泥放里面冷冻在冰箱里面,吃的时候再化开,可以放3个月。
婴儿在6个月之后就可以开始吃辅食,辅食添加需要遵循以下原则:先少后多、先稀后稠、容易消化。刚开始时,宝妈可以加一些容易消化的食物是最合适的,比如米汤和米粉。如果宝宝消化得不错,就尝试添加米糊、水果泥等,并适当加点量。
其次,八个月大的宝宝可一天两到三次辅食,和三到四次母乳。辅食和母乳的比例为2:1即可。基本就是隔4个钟头一次,可以是白天2次辅食,其余时间喂奶。具体的次数要根据宝宝消化吸收的情况来定。一般只要宝宝能吃能睡,体重正常就可以继续之前的饮食习惯。
宝宝添加辅食晚表示到了添加辅食的时间,还不给宝宝添加辅食,会对宝宝形成一定的危害。这些危害主要表现在:宝宝仅仅吃母乳一种单调的食物,不能满足宝宝日常生长发育的需要,尤其是矿物质,维生素,蛋白质等的缺乏,影响到宝宝正常的生长。
宝宝添加辅食晚的危害还有影响到宝宝的消化功能,尤其是咀嚼食物的能力。宝宝咀嚼食物的能力主要是靠后天的培养和锻炼。添加辅食太晚错过了锻炼宝宝咀嚼能力的时机,宝宝很难学会咀嚼,不咀嚼食物直接吞下肚子,肯定会影响到宝宝的消化。
还会危害到宝宝的饮食习惯,宝宝没有接触一些食物,是很难接受的,从而变得爱挑食,也不利于宝宝全面地获取营养。宝宝的心理发育也会受到影响的,因为辅食添加的很晚,宝宝的断奶时间就会延迟。等宝宝有认识之后会对母乳形成依恋,会导致宝宝变得含羞,孤僻的。
给宝宝蒸鸡肉,注意火候一定要到位,以免肉质没有软烂,宝宝不能吃,或者宝宝吃了之后不能很好的消化,导致消化不良就麻烦了。可以将鸡肉做成丸子,放于蒸锅中大概蒸上10-20分钟差不多就可以软烂了。
用鸡肉给宝宝做辅食,也可以煲汤也不错,但是最少要煮上两个小时的时间才行。但是给宝宝煲汤要注意,不能如大人喝汤一样添加太多的佐料,因为他们不能吃重口味的食物,体内的器官没有发育好,重口味的食物对于他们的身体会造成伤害。
家长还可以用鸡肉给宝宝做鸡丝面条,需要先用大火将鸡胸肉煮开,再用小火慢慢煮上30-40分钟,然后捞出来切成细丝,再切成小段,然后放于面条中给宝宝吃。
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