香菇作为一种蔬菜,是非常受欢迎的,因为香菇中含有很多的营养物质,但是食用过量也会出现头晕眼花,恶心呕吐的症状,所以在给宝宝做肉泥汤的时候一定要少放,那么,香菇肉泥汤的做法是什么?
香菇肉泥汤不仅味美,而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。富含丰富的蛋白质1.脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁;维生素B。香菇蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸中,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
1. 材料:鲜香菇块250克,猪瘦肉块,鸡骨架块各100克,香菜叶少许。
2. 调料:高汤800毫升,鸡肥油、盐、花椒、料酒、味精各适量。
3. 香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水
4. 将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。
5. 加入适量盐调味即可。
平菇瘦肉汤的做法和平菇紫菜蛋花汤的做法十分的类似,全是将平菇和猪瘦肉切切丁随后在油里边煸炒一下,炒完以后再添加锅中,能够应用电饭锅或是是别的熬汤的专用工具烹制一段時间。住一段時间以后二者的味儿便会融为一体,随后便会十分的美味可口,二者在一起能够 使全部汤更为的美味,可是不容易有一切的副作用。如果有标准得话能够常常吃这一类的食材。
虾粥它不仅美味可口,并且含有丰富多彩的蛋白和钙等多种多样矿物,不但能温补脾胃和五脏,在一定的水平上还能提升身体的免疫能力。针对快8月的宝宝而言,尽管有的小孩会生出几个牙可是沒有非常好的咬合工作能力,绝大多数父母这一时间范围都是给宝宝提前准备一些宝宝辅食。虾粥是一个很好的挑选。
虾仁花菜粥
原料:西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油
做法:1、把鲜虾放在开水焯下,去壳取尾部的肉。同样把西兰花切成很小块,大米洗净,放清水中浸泡。2、大米泡好后,倒入锅内,打开电饭煲,注入一定量的水。3、大米七成熟时,放入虾仁,待大米煮至开花时放入西兰花。4、放盐,香油调匀,晾凉后给宝宝吃,小心烫口。
虾仁玉米粥
原料:大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐
做法:1、将虾仁去除虾线,洗净沥水,切成碎末,芹菜洗净切末,胡萝卜去皮洗净切末,玉米粒洗净切碎,大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。2、将大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15-20分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1一2分钟,加盐调味即可。
学会就赶紧动手制作起来吧,为自己的宝宝做一碗美味的虾粥。既有营养又健康,作为一名合格的妈妈,为了宝宝的身体发育就是会做各种拿手好菜来满足宝宝的口味,有了宝宝以后这也是每一位妈妈都会做到的事情。
早产儿和低出生体重儿提倡母乳喂养,在医生指导下补充铁剂。到了该添加辅食时,及时添加富含铁的辅食。 此外,足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
营养医师 南京市儿童医院
足月儿应尽量纯母乳喂养6个月,此后继续母乳喂养,同时及时添加富含铁食物如强化铁的米粉、肉泥、鱼泥等,有的家长在宝宝满4个月就开始添加辅食,但也要首选富含铁的米粉、肉类、鱼类。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳,并及时添加富含铁的米粉、肉泥、鱼泥类。 有的家长担心,刚满6个月孩子吃肉泥不容易消化。其实,孩子据出生就具备消化蛋白质的能力,满6个月以后,给宝宝的肉泥一定要烂,刚开始先给肉泥糊,不能给不够烂的肉末,否则宝宝消化不了。有的孩子10月龄还没有动荤,家长发现宝宝脸色发黄,到医院一查,缺铁性贫血。
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