免疫力对于身体来说十分关键,是身体抵抗病菌侵袭的能力。当身体免疫力下降就会容易受到外界的病毒细菌感染容易导致一些身体疾病等。每个人都希望自己可以拥有强大的免疫力,希望多吃一些可以提高人体免疫力的食物。那么免疫力下降吃什么菜好?
1.大蒜。大蒜有辛辣的味道。很多人特别喜欢大蒜的味道。大蒜提高免疫力的作用是很强大的。科学研究发现,大蒜可以用来治疗哮喘、癌症和高血压等。大蒜具备很好的强心、促进血液循环和增强免疫力,延年益寿的功效。如果经常性多吃一些大蒜,可以起到提高身体免疫力的作用。
2.莴笋。莴笋是一种很好的蔬菜,凉拌热炒都是适宜的。经常吃一些莴笋可以起到促进消化液分泌的功能,可以促进胆汁分泌,含有丰富的钾元素,能够加速排尿、保证水平衡,能够对高血压和心脏病起到不错的治疗作用。莴笋氟元素含很多,对牙齿和骨骼的强健非常有好处。莴笋含有丰富的碘,对人体的免疫力的形成具有非常不错的效果。
3.胡萝卜。胡萝卜中的胡萝卜素是最丰富的,最好的方法就是炖着吃,可以使得胡萝卜素被吸收93%以上,炒着吃可以吸收80%,生着吃只能吸收10%,所以为了提高胡萝卜素的吸收。胡萝卜最好是炖着吃,可以在炖汤的时候,放一些胡萝卜,提高免疫力效果很强大。
4.菌类.菌类有很多就像是香菇、蘑菇、银耳和木耳这些,都能够有效的提高提抗力,当然菌类还有很多,都可以适当的补充。
1、燕麦。免疫力低下的人群,多吃一些燕麦,对身体大有好处,因为燕麦中含有的粗纤维能增强身体抗氧化能力,而且它还含有一些低聚糖,这些物质能增强人体素质,而且能提高人体的抗菌和抗氧化功能,可以促进免疫细胞再生,增强人体自身的免疫力。
2、蜂王浆。生活中那些免疫力低下的人群,多吃一些蜂王浆,对提高身体免疫力也大有好处,蜂王浆是一种比较珍贵的蜂产品,它含有大量免疫球蛋白,人体吸收这种营养物质以后,身体内球蛋白数量也会明显增加,而且人体的免疫功能也会得到明显提高。
3、猕猴桃。猕猴桃是生活中最常见的能提高人体免疫力的食物,因为猕猴桃中含有丰富的维生素c,它有着vc之王的称号,而这种维生素又是促进人体内抗体产生的重要物质,它能加快人体内免疫细胞再生,能提高人体的抗病毒能力。
4、牛初乳。牛初乳也是生活中最常见的,能提高人体免疫力的一种食物,它含有多种天然免疫活性成分,被人体吸收以后,能让人体自身免疫功能保持稳定,而且能促进免疫细胞再生。除了这些食物以外,生活中常见的食用菌类及胶原蛋白,还有富含维生素的食物,都能提高人类身体免疫力。
对于免疫系统来说,起着关键作用的有维生素A、维生素C、维生素D、锌、铁这几种营养素。其中补充维生素AD是非常合适的,维生素A起到上皮生长发育,让呼吸道有一个健康的黏膜,富含维生素A的食物有动物的肝脏、鱼类、海产品等,可以让还多吃这类的食物,还有胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,富含胡萝卜苏的食物有菠菜、胡萝卜、韭菜、有油菜和芥菜。 富含维生素C的水果有猕猴桃、鲜枣、草莓,可以把这些水果榨成果汁在一起吃。 富含维生素D的食物有海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉等,另外还要让孩子所晒太阳,紫外线在体内也可以转化成维生素D。 富含锌的食物有牡蛎、鱿鱼、瘦肉、蛋类。 富含铁的食物有瘦肉、猪肝、蛋黄、鸡肝等。注意营养要丰富,不要单一。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
含蛋白质的食物,比如肉类:鱼、禽、蛋、瘦肉;奶或奶制品;豆类:黄豆、青豆、豆腐、豆浆;谷类:米、面、玉米;干果类:花生、核桃、榛子、瓜子等。 维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准孕妇怀孕期间维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。各种深绿色蔬菜等
资深编辑 太平洋亲子网
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