乳清蛋白粉是牛奶类吗

　　乳清蛋白粉并不是属于牛奶的，尽管说他是从牛奶中提取出来的，蛋白质含量非常高，但是它和牛奶还是有一定的区别的，乳清蛋白粉它的味道相对于牛奶来说更加的淡一些，不会牛奶的腥味儿。如果蛋白质含量低的人可以通过喝乳清蛋白粉提高体内的蛋白质含量。那么乳清蛋白粉是牛奶吗?

乳清蛋白粉是牛奶类吗

　　牛奶营养更全面，而蛋白粉的蛋白质相对于牛奶中的蛋白质，前者更好吸收蛋白质。绝大多数健身爱好者都会选择蛋白粉。其次，蛋白质补在多不好好练还是没有好身材。蛋白粉中的主要含量为乳清蛋白，乳清蛋白是从牛奶中提取的，它吸收快，活动比较高，所以性价比也较高。蛋白粉吸收比牛奶好，纯度也高。蛋白粉和牛奶的关系，就好像纯牛奶和豆浆之间的关系。效果最好的肯定是乳清蛋白粉。1000g牛奶才能提炼出7g纯乳清蛋白，锻炼后一次摄入30g蛋白粉，满足肌体需求，也易于吸收。

　　乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。

　　乳清蛋白粉是一种含脂肪、饱和脂肪、蛋白质、钠及钾等微量元素的食品，适用于健身健美爱好者、运动员、需美容者、 身体瘦弱者、极易疲劳者、孕妇及哺乳期妈妈、生长发育期的少年儿童、手术康复者、贫血、高血压及其它慢性病人以及素食者。

　　乳清蛋白质粉从胃中排出到血液中吸收的速度也比其他蛋白粉快。正是由于乳清的能够被快速的消化,因此它也被称为“快蛋白”,是是首选的可以是肌肉快速恢复的蛋白粉,还有,乳清蛋白包含特别是高浓度的支链氨基酸,在高速率的运动过程中,最显著的是缬氨酸,异亮氨酸和亮氨酸的代谢。还有生物价值(BV)是衡量一个特殊蛋白粉氮平衡的一个标准。蛋白质消化率校正氨基酸记分(PDCAAS)是衡量一种特定的蛋白质如何高效的提供酒中必须的氨基酸。和牛肉蛋白质校正氨基酸评分为0.94相比,乳清蛋白质消化率校正氨基酸评分为1.14,并且它的BV为104,这相当于100个鸡蛋产生的效果。所以乳清蛋白粉是比普通蛋白粉营养价值高的。

　　乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸,其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。乳清蛋白也是最丰富的天然支链氨基酸的来源，支链氨基酸有助于延缓运动疲劳,减少肌肉损伤,促进肌肉合成和缓解运动后的疼痛。

牛奶的好处

　　第一、牛奶对人体有镇静、安神的作用，因此晚上睡觉之前喝一杯牛奶，会起到安神，促进睡眠的作用。

　　第二、牛奶能够促进胃及十二指肠溃疡疾病的痊愈。因为牛奶对胃肠黏膜具有保护作用，而且研究表明，牛奶还可以有抗胃癌的功能。

　　第三、婴幼儿喝牛奶，能够促进智力的发育。牛奶中的乳糖被消化、分解成葡萄糖以及半乳糖，研究表明，半乳糖是构成脑和神经组织的一种成分，所以牛奶能够促进智力的发育。

　　第四、少年儿童喝牛奶能够促进身体生长的发育，因为牛奶中含有很多的营养元素。

　　第五、成年人以及老年人喝牛奶，能够抗衰老、延年益寿。

　　预防骨质疏松

　　牛奶作为一种非常有营养的食物，在一天中的任何时候喝都是比较合适的，尤其是早上和晚上这两个时间段喝，对身体特别好，中老年人以及青少年喝牛奶可以预防骨质疏松，还可以帮助身体长高，但是从营养吸收角度来说，喝牛奶应该尽量避免在空腹或者是肠胃蠕动较快的时候饮用牛奶的营养物质，能够被人体充分吸收。

　　促进生长发育

　　牛奶里面含有丰富的蛋白质以及钙，还有很多其他的营养物质，处在生长发育阶段的未成年人，每天如果能够在早上和晚上喝一杯牛奶的话，有利于帮助身体长高，尤其是那些正处在生长发育高峰期的未成年人，一定要多喝牛奶。

　　改善睡眠质量

　　很多人都知道，在睡觉之前喝一杯牛奶有着催眠镇静的效果，所以那些失眠的人，如果可以在每天晚上睡觉之前喝一杯牛奶，那么对于帮助提高睡眠质量是有很大好处的。不过千万不要早晨空腹喝牛奶，这样的话对胃不好，牛奶里面的营养物质也不能够被人体所完全消化吸收。牛奶一定不能够在没有吃东西的情况下喝，因为这样有可能会造成乳糖成电机快不利于消化吸收，还有可能会导致腹泻。除此之外，牛奶一定要一小口的喝，如果能够在睡觉之前喝，那么就可以帮助提高睡眠，每天坚持喝牛奶的人因为钙质得到了充分的补充，所以有可能会长得高，并且不容易得骨质疏松症。

　　保护心血管

　　牛奶的品种有很多，其中酸牛奶里面的胆碱含量特别高，可以调节人体里面胆固醇的浓度，同时因为酸牛奶中有着非常丰富的乳清酸，能够抑制肝脏制造胆固醇，并能够减少胆固醇在血管壁上的附着，从而就可以使血液中的胆固醇总含量降低，患有心血管疾病的人多喝酸牛奶对于控制住病情很有好处。牛奶一定不能够在没有吃东西的情况下喝，因为这样有可能会造成乳糖成电机快不利于消化吸收，还有可能会导致腹泻。除此之外，牛奶一定要一小口的喝，如果能够在睡觉之前喝，那么就可以帮助提高睡眠，每天坚持喝牛奶的人因为钙质得到了充分的补充，所以有可能会长得高，并且不容易得骨质疏松症。