乳清蛋白粉配合什么吃才好吸收

　　乳清蛋白粉一般是作为辅食吃的，而且我们平时缺乏也可以配合主食吃，但是我们要注意，以免营养过剩，也就是说要吃一些清淡的，饮食方面可以多吃一些蔬菜水果，这样的话也能够补充维生素。降低乳清蛋白粉的副作用。那么乳清蛋白粉配合什么吃才好吸收呢?

乳清蛋白粉配合什么吃才好吸收

　　搭配维生素c比较好,但是最好从食物里面来摄取,而不要吃什么维生素片。可以在要冲泡的蛋白粉中加两勺麦片。 配合鸡蛋蛋白，一些坚果，高蛋白，高热量，高碳水化合物的食物，越多越好。

　　需要注意的是，兑乳清蛋白粉的水，千万不要使用滚开水，用滚开水来兑蛋白粉会破坏营养成份;另外酸性物质也会使蛋白质变性，产生絮状沉淀，影响氨基酸被人体的吸收率，所以也避免使用果汁等酸性饮料与之相兑。蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下，食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。葡萄糖的摄取要在运动前,运动中,运动后摄取.长时间的有氧或多或少会消耗蛋白质,如果补充一定量的糖,不仅能较少的消耗蛋白质,还可以消耗更多的脂肪,脂肪分解会分解出酮体,要与葡萄糖的分解产物结合才能继续分解,而且分解的过程是耗能的.没有葡萄糖可以用果糖.蛋白粉可以和氨基酸、维生素片、蜂蜜、肌酸一起服用，这些相互互补不会冲突。

　　与肌酸搭配服用

　　1、肌酸有个堆积期，没有吃过的同志刚开始吃的头5天要坚持连续吃5天，不管当天有没有练习都要吃，每天吃20克，这5天之内最好不要喝酒，不要吃麻黄素、头孢之类的药物;2、经过5天的堆积期后，每次训练前20分钟只需要服用3-5克，配合着蛋白粉一起吃效果更好3、训练后半个小时内吃蛋白粉很有效，如果训练刚结束吃蛋白粉+肌酸效果会更明显，千万不要刚训练完就去洗澡，错过了营养最佳补充时机4、有了堆积期后，不训练的时候不要服用肌酸，即使停止训练3个月再重新开始训练也不需要再重新堆积;5、喝蛋白粉的时候最好吃两块饼干或者两片面包，是蛋白粉可以再胃里多“挂”一会，不会直接消化下去;

　　6、早上起床的时候最好喝杯蛋白粉(不加肌酸)，经过头一天的训练后和一夜的睡眠，胃里很空，补充营养显得更为需要;7、蛋白粉自身有调节肠胃的作用，不会伤害身体，但也要因人而异，因训练强度而异，服用的剂量需要慢慢增加，不可以增加太快。

乳清蛋白粉的副作用

　　蛋白质过量时，尿钙排出量增加，从而增大肾结石的危险。而健身人群在肌肉训练之后服用大量的蛋白粉、蛋清等高蛋白保健品或食品，也有类似的危险。

　　据介绍，蛋白质摄入量过多对人体有危害。蛋白质在人体内的分解产物较多，其中氨、酮酸及尿素等对人体会产生副作用，不仅增加肝脏负担，还容易引起消化不良，长期会影响肝肾功能，造成消瘦及免疫功能低下。

　　美国科学家发布一项声明指出，食用过量的蛋白质会增加患癌症的风险，如直肠癌、胰腺癌、肾癌及乳腺癌。食用动物性蛋白质如蛋类、奶类及肉类过多，还可以诱发心脏病。而痛风、肝肾功能衰竭的病人，更要限制蛋白质的摄入。普通的手术病人身体需要更多的营养物质，而不是单纯地依靠蛋白质来帮助组织的修复。对于病人尤其是肾脏病患，不宜过多食用蛋白粉，否则容易导致代谢物加重肝肾负担。

　　疲劳:蛋白质通常与能量有关。然而，如果没有健康的饮食支持，乳清的摄入很容易导致疲劳。腹泻:婴儿尤其容易腹泻，因为摄入了太多不可消化的蛋白质。头痛:乳清蛋白含有酪蛋白，酪蛋白是偏头痛和其他类型头痛的主要诱因。水肿:过多的蛋白质和乳清通常与水肿和胀气有关。蛋白质不耐受:像乳糖不耐受一样，许多人会产生蛋白质不耐受，并导致分泌过多粘液的免疫系统反应。

　　对于健康人而言，只要坚持正常饮食，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。奶类、蛋类、肉类、大豆、小麦和玉米含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。只要坚持食物丰富多样，就完全能满足人体对蛋白质的需要，没有必要再补充蛋白质粉。而且，食物带给人的心理享受和感官刺激，是蛋白质粉所不能替代的。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康也是有危害的。