早上喝乳清蛋白粉好吗

　　乳清蛋白粉的营养价值是非常高的，所以说我们在早上吃的时候可以补充蛋白质，使我们一天都充满能量，同时乳清蛋白也非常的适合男人吃，因为它能够帮助肌肉的增长，对于骨骼的发育非常好。那么早上喝乳清蛋白粉好吗?

早上喝乳清蛋白粉好吗

　　早餐很重要哦，我们身体中很大一部分营养都是在早餐中吸收的，早上喝乳清蛋白粉可以有效补充营养，如果是普通人群的话，乳清蛋白粉可以配合早餐一起食用。如果您健身的话，最好是在运动后半小时左右喝。一般来说，如果锻炼之后喝乳清蛋白粉，主要是想多吸收蛋白质，但是，如果只吃蛋白粉的话，那么有一部分蛋白质就会被当成能量消耗掉，所以说单吃蛋白粉是不行的，还是要适当的吃一些碳水化合物，比如说面包等主食。

　　注意不要空腹服用。空腹吃蛋白质粉，蛋白质粉会被作为一般的“产热食品”消耗掉，浪费了宝贵的优质蛋白质来源。蛋白粉不宜空腹吃。不管在两餐之间，还是就餐时先吃蛋白粉，都很浪费。空腹吃蛋白粉，作用和一个馒头没多大区别,因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。

　　其次，加调味品要控制。蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。第三，不要与酸性饮料一起吃。苹果汁等饮料里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。第四，如果服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热。因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，从而大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶(拌)于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。

　　乳清蛋白粉也不宜多吃，按推荐摄入量服用。由于各生产厂使用的原料、工艺不完全一样，故其标签说明上都有各自推荐的蛋白质粉食用量，服用者不要随意增量或减量。吃得太少，达不到预期的目的;吃得太多，又会造成浪费或副作用。特殊病人食用前应征求的意见。蛋白质粉中所含的蛋白质量很高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，其代谢产物又要经过肾脏从尿液中排出。已有肝脏、肾脏以及其他严重疾病的患者，吃了蛋白质粉以后，可能会加重器官的负担。因此，吃蛋白质粉以前应征求医生的意见，再决定可否食用。如果要增加蛋白质粉的食用量，也应听听医生的建议。

早餐如何营养搭配

　　三餐的分配是早餐要吃好、中餐要吃饱、晚上要吃少，那么早餐不光是数量，还要占全天总能量的三分之一，所以它的质量也是非常重要的。经常有人到我们门诊告诉我们，他的早餐吃得非常营养，如早上吃的牛奶和鸡蛋，那么这在营养科医生的眼中就是不营养的早餐。2016年中国营养学会颁布了《中国居民膳食指南宝塔》，建议三餐都要有主食，三餐都要有蛋白质，三餐最好都要有蔬菜，所以早餐怎么样搭配是最有营养，我们建议早餐要有主食，也就是早餐要吃一点面粉，如饺子、包子、馒头一类的，然后还要有蛋白质，建议要吃一个鸡蛋或喝一杯牛奶，如果有条件最好搭配一点蔬菜。

　　儿童是生长发育的旺盛期，补充丰富的蛋白质和钙很重要。尽量少量含糖量高的食物，以防引起龋齿和肥胖。 适宜早餐 适量面包、一杯牛奶和一个鸡蛋为最佳。面包可用馒头代替，牛奶可与果汁等饮料交替饮用。青少年时期身体发育较快，尤其是骨骼的发育，这个时期需要足够的钙、维生素C、维生素A等营养素来帮助身体的生长发育。适宜早餐 一杯牛奶、一个鸡蛋、适量馒头、面包、饼干等碳水化合物含量高的主食，饭后尽量补充适量的新鲜水果。

　　中年人的生活压力很大，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。可以选择脱脂奶、豆浆等饮料，粮食方面比较简单，少吃油条和甜腻的食物。增加碳水化合物的分量，尽量吃一份有菜有肉的早餐，并加买一份吐司，10点多肚子小饿时再吃。当然若能将水果作为餐间点心，既能补充能量，更有多种营养素。

　　早餐提供的能量和营养素应占全天的25%~30%，既能满足上午活动的需要又不影响中午的食物摄入。一顿健康又营养的早餐应包括谷类，如馒头、花卷、米线等;禽畜肉蛋类，如鸡蛋、猪肉、鸡肉等;奶类或豆类，如牛奶、酸奶、豆浆等;新鲜蔬菜水果如菠菜、西红柿、苹果等四类食物。如果早餐中仅包括两类或两类以下则质量较差。实现营养的早餐并不难，如果早餐食用肉包配凉拌蔬菜，再饮用一杯豆浆或牛奶即能保证摄入四类食物。在早餐的烹调方式上尽量不选择油炸或油煎以避免摄入过多能量，同时油炸的烹调方式也会破坏食物中的营养素，更不能用糕点、饼干等零食当做早餐。