许多朋友或许会好奇全脂乳粉是啥子个东东?毕竟,牛奶的种类越来越多种多样。但事实上,全脂牛奶和其他种类牛奶完全不一样。这种牛奶很适合喂养宝宝。一般来说,它不会对宝宝的身体造成任何伤害。
全脂奶粉是鲜奶经消毒、脱水、喷雾干燥制成。因经喷雾干燥处理,蛋白质凝块细小、柔软,较鲜奶易于消化, 且已灭菌消毒,适宜婴儿使用。
但挥发性脂肪、糖与维生素等有所减少。配制时按重量比为1:8,按容量比为1:4即还原为原鲜奶。喂哺方法同鲜奶喂养。
全脂奶粉的营养成分每百克含量为蛋白质25.5%,脂肪26.5%,碳水化合物37.3%,每百克含钙979毫克,磷685毫克,铁1.9毫克,核黄素0.8毫克,尼克酸0.6毫克。脱脂奶粉的营养成分含量为蛋白质36%,脂肪1%,碳水化合物52%,每百克含钙1300毫克,磷1030毫克,铁0.6毫克,维生素A(国际单位)40,硫胺素0.35毫克,核黄素1.96毫克,尼克酸1.1毫克,抗坏血酸微量。
全脂奶粉中的矿物质少,但由于脂肪多,发热量比脱脂奶粉高。
适宜人群
一般人群均可食用
适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眠者以及工作压力大的人。
区分
全脂奶粉是指新鲜牛乳在加工成奶粉的过程中,未将乳中的脂肪分离出去的产品。脱脂奶粉是指新鲜牛乳 在加工成奶粉的过程中,将乳中的脂肪分离出去的产品。
吸收
喝牛奶的最佳时间:早餐的热能供应占总热能需求的25%~30%,因此,早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外,晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠,喝的时候最好配上几块饼干。
冲调
全脂奶粉,用水冲调复原为鲜乳时,表面上会出现一层泡沫状浮垢,这是脂肪和蛋白质的络合物。脱脂奶粉比全脂奶粉乳糖含量多,故吸潮能力强,一旦奶粉潮湿大,会改变蛋白质的胶体状态,使在水中的溶解度降低
Kasai术后5年生存率30-60%,约10%-18%能够自肝生存,大部分患儿需要肝移植手术。
主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
运动是人类智能的重要组成部分,也是人体的基本功能,特别是1岁前,宝宝的运动功能是反应大脑发育情况的直观体现。肌肉发展先于神经,神经发展先于心智。运动是最早也是最基本的发育。运动促进肌肉骨骼的生长发育,增强体质,促进生长激素的分泌,强壮体格。宝宝运动了,才能活动,才能探索世界,才能与人交往,继而视觉、听觉、本体感觉,空间理解能力以及心理行为才能更好的发育。
副主任技师 广州市妇女儿童医疗中心
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