×

孕育常识 > 正文

儿童牛奶怎么选成分怎么看

  牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、铁,锌等等营养成分,是我们日常生活中很常见的营养饮品,不管是对大人还是小孩都好处很多。有些家长会专门给自己家的孩子挑选儿童牛奶,只是不知道怎么看营养成分。那么,儿童牛奶怎么选成分怎么看?今天就来为大家详细的介绍一下。

儿童牛奶怎么选成分怎么看

  首先要记住,千万不要给孩子喝生牛奶! 生牛奶不能确定是否健康、是否经过检疫,而且没有任何消毒处理,并不安全。我们应该购买通过低温消毒的巴氏奶或者高温灭菌的常温奶。挑选的时候,要看好配料表和营养成分表。配料表越简单越好,生牛乳含量越高越好,比如配料表中只有生牛乳,说明没有任何添加剂,买!

  宝宝两岁以前,建议选全脂牛奶。国家对牛奶中蛋白质含量有要求:纯牛奶蛋白质含量 ≥2.9g/100ml; 调制奶(加了营养元素的牛奶)≥2.3g/100ml。如果低于2.3g就是饮料了,选择的时候要看清楚,而且尽量选不含白砂糖的。给宝宝喝的牛奶不需要煮沸,煮沸反而营养丢失。如果是常温奶,直接喝就行;如果是冷藏的巴氏奶,喝之前放置成常温,或者微波炉稍微热成温热就可以了。

儿童牛奶成分在哪里看

  1、含乳饮料

  这一类,因为包装和名字,常常会被误会成是牛奶。它一般口感较好,小孩子也比较乐于喝,但营养价值并不高。

  我们来看看某乳的配料表:排第一的是水,第二是糖...

  制作工艺是以水为基础,再添加牛奶或乳制品、糖和一些其他食用添加剂,并不能等同于牛奶!

  营养价值,无论是从蛋白质、钙,还是其他的营养成分,都与牛奶有差距。

  就拿蛋白质来说,纯牛奶:≥ 2.9g/ 100ml,而有的甚至只有0.7 g/ 100ml。

  在营养成分里,钙的踪影微乎其微。孩子经常喝这种饮料,钙的营养跟不上不说,还会影响正常的饮食...

  除了看配料表甄别,这些“XX乳”一般也会在包装上印“乳饮料”、“饮品”字样!在选购过程中,家长一定要擦亮眼睛。

  除了这种乳饮料,市面上比较多的还有调制奶。

  它相比于乳饮料更有格调,但也并不是100%的纯牛奶,有很多其他的成分,所以牛奶的营养成分会大打折扣。

  同时,很多都添了白砂糖,由此一定要注意控糖(每天摄入量<25 克)。

  2、复原乳

  复原乳可谓是最像牛奶的“牛奶”了!

  它是把浓缩乳(比如炼乳)或奶粉,加入一定比例的水或者牛奶还原成液态奶的乳制品。

  来看看配料表,某复原乳,注意有添加白砂糖。

  和原奶对比,复原乳在加工过程中会经受两次高温,免疫球蛋白、乳铁蛋白、维生素A、维生素E、B族维生素以及含硫氨基酸、赖氨酸、乳铁蛋白之类的营养成分可能有流失。

  但里面的钙质和蛋白质并不会受到影响。

  经过换算,每100ml,复原乳中的蛋白质有2.4g,脂肪2.6g,钠50mg,钙90mg。

  虽然它本质上也是牛奶的一种,但如果要给孩子喝,一定要记得控糖(每天摄入量<25 克)。

  3、儿童奶

  儿童奶自身标注的功能有:健骨、益智、助消化等等,但购买时还需要自己细心甄别。

  儿童牛奶口味较甜,一般会加入糖或蜂蜜,可以更好地满足儿童口感!孩子会被香甜的味道吸引,喝了太久的甜味奶之后,会产生依赖。

  太多的糖分会使体重增大,有长胖的风险...

  配料前3:生牛乳,浓缩苹果汁、聚葡萄糖

  某儿童牛奶营养成分和配料表

  经过换算,每100ml,它含有蛋白质有3.0g,脂肪3.9g,钙100mg。

  同时,对孩子生长发育有利的鱼油、益生元等,也会被添加入儿童奶中,但其含量较少,无法完全满足孩子成长所需!

  儿童奶虽然总体不错,但并非必备品。日常生活中合理膳食才是孩子最需要的。

  4、早餐奶

  同样的,名字比较诱人,但其实和早餐并没有什么关系,是调味奶的范畴。

  仔细看配料表就会发现,不过就是纯牛奶+水+糖+核桃粉等+食品添加剂+一些营养强化剂+食用香精组成。

  有什么红枣、核桃的,从配料表上也可以看出红枣、核桃的添加量十分有限,其浓郁的味道是有食用香精助力的!

来源:pcbaby2020-02-26 17:21:07
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...