哪些食物含有dha,奶粉中dha含量怎么计算

　　在我们的日常生活中有很多食物都含有dha，如干果类和鱼类等，其中淡水鱼中的dha含量更高。婴儿奶粉中也含有dha，但是每家奶粉的dha含量也不同，要为宝宝选择健康的奶粉。那么哪些食物含有dha，奶粉中dha含量怎么计算?

哪些食物含有dha

　　1、母乳

　　初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如：日本的母亲吃鱼较多，乳汁中DHA含量高达22%，居全球第一;其次为澳大利亚，约为10%;而美国最低，仅有7%。

　　2、鱼类：海鲜、鱼眼、鱼磷

　　凡是鱼鳞闪闪发光，背部为青色的鱼，都含有大量DHA，鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸—欧米茄-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

　　3、藻类：海带、海藻油提取

　　直接从藻类中提取DHA，这些藻类包括微藻、植物油对稳甲藻以及其它的裂殖壶菌属，这种补充剂不含EPA; 海带：海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。

　　4、亚麻籽油、植物油、马齿苋鱼油

　　亚麻籽油、酱油、芥花籽油也是欧米茄-3脂肪酸丰富的来源，亚麻籽油为最好

　　5、干果类

　　如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

　　6、DHA制品：鱼油胶囊、深海鱼油提取物

　　其中包含DHA和EPA药品、保健品。

　　7、大豆、木耳

　　含有大量的不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。每天吃一定量的大豆或豆制品能增强记忆力，同时也是高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人的有益食品。

　　8、鸡蛋、蛋黄

　　鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

　　9、骨头

　　骨头营养胜过肉。在显微镜下，一层以钙为主组成的管壁里，有无数海绵状的细孔，这里储藏着丰富的营养。把猪骨头与鲜猪肉的营养成分作比较，它的蛋白质、铁质、钠和产生的能量远远高于鲜肉。其蛋白质高出奶粉23%，是猪肉的两倍，高出牛肉61%，是鸡蛋的1倍多;至于磷、钙含量更是其它食物所不能比拟的。尤其难得的是，它的营养成分比植物性食品更易为人体所吸收。

奶粉中dha含量怎么计算

　　调制乳粉和调制奶油粉(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%，就是让婴幼儿奶粉在保证营养、健康的同时也要保证其安全性。

　　1、其实dha是一些营养元素的缩写，这种营养元素有一种大家看起起来会感觉有些眼熟的名字，叫做不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸，这种营养成分之所以被人们传的很神奇只是因为这种营养元素对于孩子的大脑和视力发育非常的有好处。

　　2、dha这种营养元素其实不一定要在奶粉中吸取，母乳中也含有这样的物质，而且纯度更高，毕竟奶粉中的dha是提取合成的物质，而自身从食物中吸收转化的营养成分更加容易吸收融合。

　　3、吃母乳的孩子妈妈可以多吃点豆制品，和含有维生素a比较高的食物，鱼虾的肉都是含有这种营养物质非常高的，经常吃对孩子的视力和大脑神经发育非常有好处。

　　dha其实就是一种身体可以吸收的几种营养合成产物，主要是从高蛋白食物中提取出来的，所以在宝宝可以吃辅食之后，只要给宝宝吃一些含有这种物质的食物，自然就能很好的补充dha。