开心果虽然比较贵,但吃起来非常美味,很多人都喜欢吃,特别是过年的时候,是所有吃货的必吃单品之一,然而,我们都知道孕妇会比较特殊,饮食食物都要十分注意,不能随心所欲吃东西,那么,一起来了解一下,孕妇怀孕能吃开心果吗?
从开心果的营养成份可以看出,开心果果仁中富含丰富的脂肪、维生素、糖、无机盐、蛋白质、叶酸、矿物质、钙、纳、铁等营养物质。具有润畅通便、助排毒、温肾暖脾、调中顺气、防治贫血、浮肿等功效。这些营养成分对孕妇和胎儿都有好处,但是,开心果有较多的脂肪,所以孕妇食用开心果也不能过量哦。作为高营养食品开心果,据了解,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。
但是开心果的种仁含油率高达45.1%。它丰富的油脂,为孕妇提供了润肠通便的作用,有助于机体排毒。另外,开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,补益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。
1、蛋白质含量高的食物
鸡蛋、肉类、鱼类(清蒸或者煮汤比较好),牛奶的蛋白质含量很高,是怀孕初期很好的营养食物,如果准妈妈不喜欢喝牛奶,酸奶、奶片都可,但要注意,尽量少吃过凉的食物。
2、蔬菜类
各种新鲜蔬菜都是非常好的选择,尤其是绿叶蔬菜,因为绿叶蔬菜里面的叶酸含量较高,准妈妈们都知道,怀孕初期要补充适量的叶酸,可以预防婴儿神经管畸形。
3、水果类
水果含有的维生素最多,在胎儿发育过程中必不可少,虽然蛋蔬菜中维生素的含量也不少,但它们制作过程中都易于流失,而水果可以生吃。这样就避免了维生素的损失。所以孕妈妈适当吃些水果,特别是新鲜水果。
4、粗粮
粗粮有玉米、小米、燕麦,也可以喝八宝粥等,早上喝点麦片也不错。
5、豆类
这里所说的豆类主要是指大豆和大豆制品。大豆的营养价值具有健脑作用,而且易消化吸收。孕妈妈适当多吃些大豆制品,可补充多种人体必需的营养素,对己对胎儿都有益。
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