大家可否知道,女生朋友们们在怀孕的过程中有非常多营养的调理方法,如果没有补充足够的营养成分,那么容易对身体或者是皮肤造成严重的干扰。大家要谨慎对待个人营养调节,保持良好的饮食结构,不能够偏食,可以适当补充汤类食物。其实什么汤的实际内容不是很重要,注意饮食均衡比较重要些,不要因为怀孕而发疯,汤要以蛋白质高的食物为主要炖好,营养就全让自己喝了。如果汤很油腻,这对准妈妈来说实际上很难下咽的。今天小编想和大家分享一下怀孕煲什么汤喝比较好呢?
黄芪炖鸡汤
材料:1只母鸡(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,盐5g,胡椒粉0.5g;
做法:活鸡宰杀,用清水洗净去毛发,挖出内脏。 然后黄芪去皮,当归洗净备用。黄芪将被切成1厘米见方的备用小条。 接着,沙缸洗净,放入鲜水400g,放入全鸡。撇去泡沫后,加入黄芪,当归,胡椒粉,用小火煨2小时,鸡肉边加入盐,然后炖2分钟即可食用。
功效:在鸡汤中加黄芪,为了增强补气的作用,加入当归,有促进血液的功能。当归还具有止血和血液循环的作用,有益于产后子宫恢复和恶露消除,强于单一的母鸡汤,因此具有益气补血,补益内脏,祛瘀,加速母体早期恢复的功能,也可用于产后腹痛和恶露引起的产后失血。
实胎八珍鸡
材料:母鸡1500克,猪肉250克(瘦肉),党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地10克,当归10克,白芍10克,白术10克,生姜10克,盐8克,料酒10克。
做法:将党参(或人参3克),茯苓,甘草,熟地,当归,白芍,白术,川杜仲,洗净,放入清洁纱布袋,扎口。 然后全鸡宰杀,加沸水,煮2分钟,捞出沥干。洗猪肉,切成块。 将鸡肉,猪肉,药袋放入大砂锅中,先加水熬,再加葱(切),姜(切),盐,料酒,煨1小时,煲煮完成。
牛肉柿子汤
材料:牛肉,西红柿,花椒,葱姜,黑胡椒粉各适量。
做法:牛肉切为大小适中的块,备用,锅中水烧开,适量姜片和备用的牛肉放在至水再次烧开,将牛肉盛出(可先将水中浮沫撇出以免沾到牛肉上),盛出的牛肉加凉水放锅内炖,西红柿去皮切小块备用,牛肉块炖熟时准备炒西红柿,炒锅加热,放适量的油,花椒,葱炒,加西红柿丁,炒至变成西红柿酱,将炖好的牛肉和适量炖肉的汤加入继续煮,并加盐,鸡精,稍煮2-3分钟加适量黑胡椒粉和葱花即可。
怀孕的时候最好不要吃太多重口味的东西,食物中盐分含量过多,会增加肾脏负担,进而增加准妈妈们水肿,妊娠高血压等疾病的发生率,尤其到了怀孕中,后期口味尽量清淡些。
比如点心、罐头、方便面等,这些食物在生产的过程中,有意识的加入了多种人工合成或天然的色素、香精、防腐剂等,对孩子的生长发育极为不利。
建议可以冰糖蜂蜜炖梨:将新鲜的梨去皮,剖开去核,加入适量冰糖,放入锅中隔水蒸软,待没那么热了即可加入适量蜂蜜直接食用。烘烤橘子:在橘子底部中心用筷子打一个洞,塞一些盐,用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15-20分钟,取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮,加水煎茶,大口大口喝下,颇具奇效。
主任医师 深圳和美妇儿科医院
含蛋白质的食物,比如肉类:鱼、禽、蛋、瘦肉;奶或奶制品;豆类:黄豆、青豆、豆腐、豆浆;谷类:米、面、玉米;干果类:花生、核桃、榛子、瓜子等。 维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准孕妇怀孕期间维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。各种深绿色蔬菜等
资深编辑 太平洋亲子网
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