蚕蛹虽作为一种昆虫,但民以食为天,中国人更加是什么都能吃。有不少人都喜欢吃蚕蛹,蚕蛹富含蛋白质,那么就要提出一个问题了,孕妇能吃蚕蛹吗?孕妇吃蚕蛹胎儿聪明吗?对孕妇来说,什么都有好有坏,物极必反,吃蚕蛹也一样,让我们了解一下吧。
孕妇能吃蚕蛹。蚕蛹属于高蛋白食物,可以补充丰富蛋白质。 蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角;胸部长有胸足和翅;鼓鼓的腹部长有9个体节。颜色是咖啡色的。专业工作者能够从蚕蛹腹部的线纹和褐色小点来判别雌雄。蚕刚化蛹时,体色是淡黄色的,蛹体嫩软,渐渐地就会变成黄色、黄褐色或褐色,蛹皮也硬起来了。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。蚕蛹可以吃,补充营养。 功效作用方面,蚕蛹是体弱、病后、老人及产妇产后的高级营养补品。蚕蛹能产生具有药理学活性物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高免疫力、延缓衰老。蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇,对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显着作用。 蚕蛹炒食治劳瘦及小儿疳瘦,蚕蛹油对高血压、脂肪肝、高脂血症等有一定效果。白僵蚕治小儿惊痫夜啼,痉风撮口。晚蚕砂浸酒缓诸风,去顽痹。蚕茧治消渴,止血及治齿衄。 原来,蚕蛹是可以吃的,而且蚕蛹还是一种高蛋白的物质,对于孕妇来说,也是可以吃的,只不过在吃的时候还有很多方面是要注意的,以及千万不要一次性吃得过多了,这样对于孕妇的身体健康是非常不利的。虽然,蚕蛹在某些方面对于孕妇是有一定的好处的,但是还是要好吃为妙。
孕妇能吃蚕蛹,但要少吃,一次食用不宜过多。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是滋补佳品,但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃,其过季的蚕蛹,因为贮藏的时间或者是过程,会造成蚕蛹出现坏或者是异味,孕妇吃蚕蛹时要注意季节。不能因为蚕蛹有很高的营养价值,孕妇就过度地食用,必须要保证在新鲜的情况下尽量少吃,过多的摄入高蛋白对孕妇的心脏血管是有负担的,具体还有哪些注意事项需要警惕一起看看吧。 1、每次吃5-7个,要保持适量,不能多吃; 2、蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用; 3、烹制蚕蛹前,要冲洗干净,在沸水中煮15分钟,再进行烹炒、油炸; 4、患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏; 5、特别注意的是有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹, 防治蛋白质导致过敏体质的人的不适。
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