感冒发烧会消耗体内更多的维生素和矿物质,临床上很多感冒发烧的人,就不敢碰水果,认为水果是生冷的食物,吃了容易加重病情。究竟发烧感冒可以吃水果吗?
蔬菜和水果是提供水溶性维生素和矿物质的主要食物,所以这个时候多吃水果反而是应该做的事情,否则不利于疾病的康复。
选择什么水果是可以根据自己的具体情况来定的。如果患的是风热感冒,出现发热重、恶寒轻、鼻涕黄浊、痰液黄稠、咽喉肿痛、小便黄赤、大便干结等内热症状时,可以对症多选吃一些寒凉的水果,能起到清热泻火的辅助作用,比如雪梨、香蕉、西瓜、哈密瓜、枇杷、猕猴桃等。如果患的是风寒感冒,出现明显怕冷、肩背颈部僵硬不舒、浑身酸痛等寒邪侵袭症状,甚至出现拉肚子、手脚冰冷等阳气不足的症状时,可以选择吃些性质温热或者平和的水果,比如龙眼、荔枝、葡萄、苹果、桃子、杏子等。
对于那些本身体质虚弱或者老人、小孩感冒患者,担心直接进食比较冰凉的水果或者果汁,容易引起胃部不适、刺激支气管收缩,使得咳嗽、气喘加剧,则可以将水果稍微烤热或者加水煮熟之后再吃,虽然其中的营养成分有少许破坏,但相对于不吃水果仍然会有较多的好处,也不会对胃肠、气管产生不良影响。比如:炖香蕉牛奶、雪梨炖银耳、芒果西米露等都是不错的选择。
同时,水果不但能补充足够的水份、维生素和矿物质,其特殊的芳香气味和果酸还能调整患者的心情和促进患者的食欲,进而促进疾病的康复。
发烧的时候最需要的是水,其次才是营养物质,病人的饮食原则供给充足水分,再补充维生素,然后供给适量的热量及蛋白质,饮食应该以流质、半流质为主。特别应注意以下六个感冒发烧时的饮食禁忌。
1、忌吃香菜。中医认为,香菜辟一切不正之气,有温中健胃的作用。寒性体质的人适当吃点香菜可以缓解胃部冷痛、消化不良、麻疹不透等症状。但是,容易患感冒的人,却应该避免食用香菜。因为这类人常存在不同程度的气虚,而香菜味辛能散,多食或久食,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚,导致感冒更加频繁。
2、忌多吃鸡蛋。鸡蛋中含有营养比较丰富,但是不适合在发烧期间多吃鸡蛋,因为鸡蛋中的蛋白质在体内分解以后,就会产生一定的热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,增加患者痛苦。
3、忌多食蜂蜜。发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
4、忌多喝冷饮。如果是不洁食物造成细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能就会下降,多喝冷饮也会加重病情,还会使病情进一步恶化而危及生命。
5、忌多喝茶。喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
6、忌多食辛辣。由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
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婴儿发热多会持续3-5天,为此家长不要过于焦急。体温高低不代表病情轻重。应同时观察是否存在咳嗽、腹泻、拒奶等表现。仅是高热,服用退热药后精神好,进食基本正常,可在家观察。家长没有经验,到医院就诊是为了确定婴儿发热原因,千万不是为了寻求药物,更不能轻易给婴儿用抗生素。
发烧时,用药(抗生素)后出现的药疹会有痒感,多呈密集的米粒状。湿疹伴有痒感,会有脱屑;荨麻疹的形态不规则,高出皮肤,具有奇痒。幼儿急疹是高热3天左右,在退热期间出现全身红疹的一种病毒性感染。幼儿急疹所出皮疹,很少有痒感,三天后逐渐消退,针对皮疹无需用药。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
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