对孕妇来说,饮食安排至关重要,孕妇的饮食可以及时补充孕妇和胎儿的身体需要。不过孕妇首先要弄清楚哪些食物适应自己,如果孕妇吃了本该禁止食用的食物,就会影响到正常的孕情。孕妇能吃牛骨头煲汤吗?
孕妇来说不仅可以喝牛骨汤,而且经常食用对于自身和胎儿都是非常好的,既能补充身体的所需营养,又可以给胎儿带来很多好处。
牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为提香保色)。
临产前的人很容易会出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症状,因此在这个炎热的夏天里拥有一个合理的饮食习惯对于缓解上述症状会非常有帮助。
牛骨含有丰富钙质,对孕妇及胎儿都有益,怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候,特别需要钙质,因此应常饮用牛骨汤。
主料:牛骨1000克,红萝卜500克,番茄、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒。
辅料:盐适量。
制法:
1、牛骨斩大件(请牛肉档代劳),洗净,放入开水中煮5分钟,取出冲净
2、红萝卜去皮切大件,番茄一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块。
3、烧热锅,下油1汤匙,慢火炒香洋葱,注入适量水煮开,加入各种材料煮3小时,下盐调味即成。
牛骨汤含有的成分蛋白质比牛肉的多骨髓的精华部分都在其中,牛骨汤中已经把牛骨的营养都熬出来了。
怀孕以后,大家都知道孕妇吃水果对身体好,但是吃什么水果,吃多少好,就很少人知道了。这篇文章就介绍孕妇吃什么水果对自己身体、腹中胎儿是最好的。
苹果:苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,有助胎宝宝发育的同时,也可以防止孕妈妈过度肥胖。而且,苹果富含锌,专家研究发现,如果产妇在妊娠期间体内锌元素充足,分娩的时候较为顺利,痛苦少或无痛苦。
樱桃:樱桃的铁质非常丰富,几乎是苹果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕妈妈的理想水果。但是,樱桃是温性水果,吃多了容易上火,因此上火、溃疡、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕妈妈吃樱桃的话,建议每天控制在12颗左右。
西柚:在优生优育知识普及的今天,很多准爸妈都知道叶酸对胎宝宝的作用,西柚里就还有较多的天然叶酸。此外,西柚含有的维生素、微量元素和可溶性纤维素都是孕妈妈在整个孕期比不可少的营养素。所以,妇产科医师一直把西柚作为孕妈妈的首选水果。
秋梨:秋梨作为我国最古老的果木之一,具有防治外感风寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治疗妊娠水肿及妊娠高血压。
柑橘:柑橘的汁富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、微量元素和矿物质,很受孕妈妈的欢迎。柑橘也属温性水果,补阳益气,过量反而对身体无益,故建议孕妈妈们每天吃柑橘不超过3 只,总重量控制在250克以内。
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可以,但是不能替代一餐正餐,也不能经常吃。方便面实际上就是精白面条加上油脂;即使是不经油炸的方便面,无非就是未经油炸的面条加上料包而已,但无论是哪一种,其料包中方盐量高、油量高,故泡方便面时最好只放一半料包,而且最好只吃面不喝汤。很多方便面表面都有蜡层,吃之前最好用温水泡一泡,再倒出水更好。不过说到底,为什么不选择更有营养,更健康的其他食物?
医师 广东省中医院
酸奶是孕妇非常好的一种零食。酸奶是用牛奶发酵而成,比牛奶更容易消化,且里面含有丰富的钙、蛋白质、B族维生素,所以强烈推荐孕妇喝酸奶。而孕妇奶粉则是强化了多种营养素以满足孕妇需要的乳粉,也是非常适合孕妇的。这两种食物替代方便面当然是最好不过啦。
医师 广东省中医院
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