一年四季都有不同的水果上市,春天有草莓,人们喜欢去享受摘草莓的乐趣,夏天有西瓜,西瓜最解渴,秋天的水果最多,很多水果都是秋季成熟,那么,橘子适合人群和相关的做法,橘子什么时候成熟,一起来了解。
橘子成熟的季节应该在每年的10月份左右。
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是日常生活中最常见的水果之一。
橘子营养分析: 1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; 2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇; 3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转; 4. 在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
橘子补充信息: 1. 肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的因扰; 2. 橘子含热量较多,如果一次食用过多,就会“上火”,促发口腔炎、牙周炎等症; 3. 过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
橘子适合人群: 一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。 橘子食疗作用: 橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经; 具有开胃理气,止渴润肺的功效; 主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
橘子食物相克: 橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。
橘子做法指导: 剥皮生食,或绞汗取液饮。 吃橘子也要洗; 烤橘子可以治感冒; 吃橘子可以防癌;
吃橘子一天不超过3个, 橘子皮可以清热解毒防晕车,在上车前一小时用手指挤捏橘子皮,上车后继续随时挤捏,可以有效防止晕车
用橘子皮泡茶可以开胃、通气、提神,切记不要用鲜橘子皮泡水喝;
它也是一种烹饪调料,煮粥的时候,在粥熟之前放几片橘子皮,煮的粥对胸腹涨满或咳嗽痰多的人,能起到饮食治疗的作用;
橘子皮上的白丝丝叫橘络,有通经活血、里气化痰的作用,可以治疗高血压、久咳引起的胸肋疼痛; 在室内放橘子可以改善空气,美化室内;煮沸的橘子皮水可治愈脚癣。
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湿疹,也叫做特异性皮炎,是以皮肤脱屑、裂口、渗出、红肿为主要表现的慢性皮肤疾患。年龄越小,与过敏的关系越大。对于过敏引起的湿疹,去除过敏原尤为重要,是对因治疗。湿疹治疗包括皮质激素(针对皮肤较严重的破损)+保湿(预防和治疗轻度皮肤破损)+抗生素软膏治疗皮损处的继发感染。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用。孕妇吃些李子可以促进消化、预防孕期便秘、增强食欲,有利于孕期营养的补充。李子有很好的美容养颜功效,因此孕妇吃李子可以预防孕期皮肤变差,同时对宝宝皮肤发育也有好处。李子有促进血红蛋白再生的作用,贫血者也可以食用。
主任医师 首都医科大学附属复兴医院
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