剖腹产后能吃皮蛋吗

　　大家都知道，产妇生完宝宝后身体急需补充营养，这是很重要的一点，所以，在饮食方面需要注意甚多，多多补充营养，而皮蛋是经过加工后的一种食品，对于产妇来说，剖腹产后能吃皮蛋吗？

剖腹产后能吃皮蛋吗

　　皮蛋是我国常见的蛋加工食品，常用语熬粥，皮蛋瘦肉粥香浓可口，是不少朋友早餐首选。皮蛋也可用作凉拌，口感独特，很多人都喜欢。但作为一种加工食品，皮蛋并非一种健康食材，近年来更常有皮蛋含铅的说法，一般不建议哺乳期妈妈进食。

　　皮蛋之所以有特殊风味，是因为经过强碱作用后，其原有的硫胺基酸被分解产生硫化氢及氨，再加上浸渍液中配料的气味，就产生了皮蛋特有的味道。皮蛋的颜色则是因蛋白质在强碱作用下，蛋白部分会呈现红褐或黑褐色，蛋黄则呈现墨绿或澄红色。

　　正是由于皮蛋中含有有害成分，未免这些成分进入母乳影响母乳质量，甚至被宝宝吸收，建议哺乳期妈妈最好不要吃皮蛋。哺乳期的饮食以清淡为宜，少吃辛、辣、酸、冷、热性食物，保持营养均衡，萦素搭配得当，不要挑食，不要吃没营养的垃圾食品。

　　危害：

　　1、使人体摄入过量铅：皮蛋富含铁质、必需氨基酸、维生素E等营养物质。但皮蛋在制作过程中会有一些有害成分的添加，如氧化铅、硫酸铜等，如果经常食用皮蛋，有可能会引起铅中毒。

　　2、影响人体钙质吸收。铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成哺乳期妈妈缺钙，对乳汁也有影响

　　3、影响宝宝健康。妈妈进食了皮蛋后，其中的铅成分可能会通过乳汁输送给宝宝。皮蛋中的铅被宝宝吸收后，会存留在肝、肺、肾、脑等组织及红细胞中，还会使骨骼与牙齿中的钙流失，会出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等。

　　所以，为了妈妈的健康和宝宝的健康发育，哺乳期妈妈应该不吃皮蛋。

产妇吃什么比较好

　　1、补充水分。分娩后，产妇的生殖系统、泌尿系统、内分泌系统、心血管系统等都会出现一些变化，很多产妇都会因此而感到不适，如常常感到口渴、食欲不佳等，这是因为胃液中盐酸分泌减少、胃肠道的肌张力下降的缘故。很多产妇还容易出汗，如果不及时补充水分则容易影响人体健康。对于哺喂母乳的产妇来说，水分的补充尤为关键。

　　补水不一定是只喝白开水，像果汁、牛奶、汤等都是不错的选择。刚生完孩子后，产妇要多补充水分，还能有助于缓解疲劳、排泄废物，还能促进乳汁分娩充足。

　　2、补充盐。盐对产妇是很有益处的，因为产后出汗较多，乳腺分泌旺盛，体内的盐份很容易随着汗水流失，因此适量地补充盐分有助于产后体力的恢复。

　　3、补充热量。刚生完孩子的产妇，每天对于热量的需求量大约为2700～2800千卡，蛋白质的需求量约为80克，比怀孕前的饮食量增加30%左右。因此在生产后，适时的补充营养是十分有必要的。在平时一定要注意按时吃饭，菜谱要考虑营养的均衡，尽量不挑食。同时还要注意，在平时尽量的多摄取一些蛋白质以及维生素，这样才能保证营养的均衡。

　　4、进食流质食物。刚生完孩子后，为了补充体力，产妇最好先进食流质食物。特别是剖腹产的产妇，需要约1天的时间胃肠功能才能恢复，待胃肠功能恢复后，先开始吃流食1天，例如蛋汤、米汤，不能吃牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后，改用半流质食物1-2天，如稀粥、汤面、馄饨等，然后再转为普通饮食。

精彩推荐：