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芝麻发芽了还能吃吗

  芝麻发芽了还能吃吗,对于这个问题,相关人士表示,一般情况下发芽是不可以再吃的,因为这个时候会释放一些有毒物质的。芝麻有多种作用,但是不应该一次性吃太多,这样会不好的。

芝麻发芽了还能吃吗

  不可以的,一般种子根茎在发芽,是因为生理分化会释放处有毒物质。

  芝麻常用食疗方:

  1、治干咳:黑芝麻120克,白糖30克。炒熟拌匀研末,食用。

  2、治便血:黑芝麻500克,红塘500克。炒焦研末入红塘搅拌均匀,随意吃。

  3、治尿血:饮芝麻油,日服三次,每次10毫升。儿童减半。

  4、治浸淫恶疮:芝麻生捣外敷。

  5、治蜘蛛咬伤及诸虫咬伤:用油芝麻研烂外敷。

  6、治中风半身不遂:芝麻壳15克,用酒煎服,取其出汗。

  7、治烫火伤:芝麻壳烧存性,研细,以麻油调涂。如局部有渗出、潮湿,可以用干末掺在表面。

芝麻的功效作用

  黑芝麻性味甘、平,具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。现代医学研究表明,黑芝麻含蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1.B2.多种氨基酸及钙、磷、铁等微量元素,有延缓衰老的作用。

  芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。

  护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

  减肥塑身:芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。

  乌发:《本草易读》一书中曾提到:黑芝麻,白发令黑,九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻,蒸过之后晒过,反覆九次,再连同黑枣肉混合成药丸状服用,可令白发变黑,但疗效究竟如何,因人体质而异,仅供参考。中医认为头发的营养来源是在于血,如果头发变白或易于脱落,多半是因为肝血不足,肾气虚弱所致。因此,中医方法是补肝血、补肾气,用人参养荣汤合六味,加何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。平日不吃冰冷饮料,以及油腻食物,每晚十一点前就寝,不熬夜,才能改善白发问题。

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来源:pcbaby2015-08-04 10:24:11
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