孕妇可不可以吃凉菜

　　很多孕妇怀孕的时候常常因为饮食不当而导致流产。夏天天气比较热，孕妇们往往食欲不佳，就想吃点凉的食物，凉菜是一种很爽口的饭菜，那么，孕妇可不可以吃凉菜呢？小编告诉您哦。

孕妇可不可以吃凉菜

　　凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。对于孕妇来说，能否吃凉菜，看看网友怎么说吧：

　　网友1：凉拌菜可以吃的，如凉拌西红柿、凉拌黄瓜、凉拌牛肉等等。但最好少吃性凉的食物，如绿豆、鸭子。不吃性寒地的食物，如西瓜、香蕉、贝类。忌讳吃大寒的食物，如螃蟹、会引起流产。

　　网友2：凉拌菜可以吃一点解解馋。可是不能吃多了。那东西不干净。放的味精什么这个那个的调料太多了。对胎儿很不好。我一般不会吃凉拌菜。但是有时候很想吃的时候也不能勉强自己不吃，就只能吃一丁点解解馋。为了宝宝还是忍着点吧，呵呵。

　　所以，对于孕妇来说，最好还是少吃凉菜哦。

孕妇怀孕初期吃什么好

　　处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

　　孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。但是，孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕，因此，必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。

　　首先，胎儿神经管发育的关键时期是在怀孕初期第17―30天。此时，若叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。所以，应从计划怀孕开始补充叶酸，以有效地预防胎儿神经管畸形。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜及动物肝肾、豆类、水果、奶制品等都富含叶酸。

　　怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量会增加一倍。所以，孕妈妈还应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果。如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能导致胎儿也患上缺铁性贫血。

　　此外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，并有助于防止流产及早产。孕初期可根据自己的胃口进食，不必刻意多吃或少吃什么。少食多餐，能吃就吃，是这段时期孕妇饮食的主要方针。这段时期，如进食的嗜好有所改变也不必忌讳，吃些酸的食品可能会增进食欲。

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