水果富含维生素,可以补充身体的水分,而且口感好,食用方便,因此很受大众喜爱。特别是怀孕后,胃口不佳,更加喜欢吃水果,是不是什么水果都可以吃呢?孕妇可以吃血橙吗?我们一起来了解下吧。
现在市场上出现了一种叫血橙的水果,带有深红色似血颜色的果肉与汁液,这种水果较寻常的橙还要小。由于很多人对这种水果不熟悉,所以民间有很多说法,有人说,血橙是用色素染的,有人说血橙糖的含量特别高,很多孕妇都很想了解一下在怀孕期间是否可以吃血橙。
这里可以明确的告诉孕妇朋友们,你可以放心的食用血橙,血橙是橙子的一种变种,由于它的果肉中含有花色苷,所以才导致红色果肉的,与使用色素没有任何关系。花色苷是一种很常见的色素,是花青素与单糖形成的糖苷结合物,在许多植物的花朵与果实中都有它的身影。
血橙最早出现在欧洲,我国重庆地区也开始种植。血橙中含有丰富的维生素C、钾、磷、钙以及柠檬酸和β-胡萝卜素等营养物质,其中维生素C可以增强人体的抵抗力,还有助于脂溶性的有害物质排出体外,是很有效的抗氧化剂,血橙皮含有胡萝卜素是很有效的健胃药物。
血橙的皮中还含有一种叫做橙皮油的物质,可以防治慢性支气管炎。血橙虽然是橙子的一个品种,但是它具备一些和其他种类的橙子不同的地方。首先,血橙是改善贫血的好补品。可以很好地促进血液循环,尤其是对于手脚冰凉的情况有很大的改善。可以促进皮肤细胞的再生。
通过皮肤细胞再生就可以起到改善肤色,延缓衰老,润肤美白的功效,而且血橙具有一种特别清香的气味,可以起到清新空气的作用。多吃血橙对胎儿的智力发育有着至关重要的作用,成人多吃血橙可以起到提神醒脑的作用,由于血橙果肉的玫瑰清香,也可以起增进食欲的作用。
资中是“中国血橙之乡”,资中塔罗科血橙果实较大,果面橙红较光滑,果肉为紫红色;具有色泽鲜艳、风味浓郁、汁液充足、营养丰富、且无核、成熟期晚、果实硬度教好便于存放运输等特点,品质极优。
国家农业部柑桔质检中心于2002—2011年每年检验的结果平均数为:单果重186克,果皮厚0.33厘米,可溶性固体物 11.8%,维生素C每100毫升果汁含60.40毫克,固酸比11.54,出汁率69.62%,可食率77.99%。
塔罗科血橙有别于其它橙类水果,主要有以下几点:
1、促进血液循环,改善贫血的补血良品;
2、促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况;
3、能温润补血,改善手脚冰冷;
4、对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味;
5、能振奋思考及情绪。
血橙含有丰富的维生素,能显著改善贫血
血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质,对于调理贫血有着非常好的作用,特别适合老人,小孩和孕妇,用于改善贫血。
经国家农业部研究证实:资中塔罗科血橙果汁富含维生素C外,还含丰富的维生素E、β—胡萝卜素,花青素苷和类黄酮等多酚化合物,具有抗氧化、预防心血管疾病和抑制癌症等保健作用。
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橙子对血管有保护作用,也能改善皮肤状况,孕早期妇女多吃,对身体很有益。此外,橙皮素对胃有很大帮助,既能止痛,也能健胃。维生素C含量丰富,且吸收效果好,有助于胎儿脑神经发育,提高胎儿智力。可以先把橙子放在温水里浸泡片刻后再食用,能降火、缓解产后压力。还能为妈妈补充多种维生素,改善肤质。在挑选橙子的时候一定要当心,有些橙子表面打过蜡,这样的橙子对肚中婴儿的身体有害,不宜食用。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
橙子中含大量维生素C,且易于吸收,这种维生素与儿童的智力关系很大。膳食中缺乏维生素C,可阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能,从而使大脑不能及时得到营养成分。因此孕妇吃橙子不会上火,但不能一次吃得过多,尽量不要一天超过一个橙子!以避免“寒邪直中”引起胃肠型感冒。
主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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