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栗子枣泥小米粥

  食材:

  小米25g、去皮栗子3只、干肉7克、清250ml

  工具:

  电饭煲、搅拌机、茶滤勺

  做法:

  1、栗子入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂。

  2、用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。

  3、小米加入入电饭煲,加250ml清水煮粥档煮软烂,备用。

  4、红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后乘除用锅煮熟。

  5、将熟枣肉入滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。

  6、将枣泥和小米粥混合煮开。

  7、将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。

  功效:

  红枣和栗子都属补气食物,但妈咪要适量食用,不可单食过多,特别是晚上最好不食,以免影响睡眠。

  

孕32周饮食

  细节小贴士:

  1、栗子内皮,可用热水浸泡三小时,或用热水煮开焖5分钟,即易去掉;

  2、 若栗子未煮够绵软,可适当增加煮粥的时间。

来源:pcbaby2014-07-10 09:54:06
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