智力和脑的结构与机能相关,脑的结构和机能又与营养密切相连。如果妇女妊娠期营养不好,容易发生流产、早产、死胎、胎儿畸形、胎儿发育不良、体重偏低、智力障碍。营养不良的孕妇所生的婴儿体质弱,易患病,死亡率高,长到上学年龄有30%的人表现出智力低下。
营养与胎儿智力有很大的关系
脑细胞数目的多寡和智力水平高低相关,除了遗传因素外,营养因素是大脑发育的重要物质基础。
据现代神经科学和胚胎学的研究,胎儿在生长过程中,脑细胞增殖有两个高峰:大部分脑神经细胞在出生前分裂而成,在妊娠期的10~18周增殖速度最快,是胎儿脑细胞生长的第一个高峰;出生后的第3个月,出现脑细胞生长的第二个高峰,这主要是神经胶质细胞分裂,以后脑细胞增殖速度减慢。现在认为脑神经细胞分裂增殖可持续到1.5~2岁。
怀孕以后,孕妇是一张嘴喂养两个人。因此,妊娠期应合理地、科学地提取营养,这将对孕妇的健康与胎儿的发育,以及婴儿出生后先天体质基础起决定性作用。体质是智力形成的重要条件之一,智力的发展有赖于体质,体质为人的智力发展提供了物质前提,提供了智力发展的可能性。
从胎儿的营养需要看,胎儿各种器官组织发育生长需要得到足够的蛋白质、核酸及其他辅助营养素,特别是脑细胞组织发育,尤其需要充足的蛋白质。如果能通过母亲的合理饮食,促进胎儿大脑细胞数量的增多与质量的提高,从而使胎儿出生后就具备发展智力的可能性,也能通过改善母亲饮食达到胎儿体、智同时得到发展的可能性。
一些研究人员检查了一些由于营养不良进行治疗性流产的胎儿,并检查了在出世后1年内意外去世或由于严重营养不良而死亡的婴儿。研究资料表明:在出世前人类脑细胞的数量是直线增长的,出世后6个月内增长就比较慢一些,从那以后,脑细胞的数量就不再增多而只增加重量。营养不良的婴儿脑细胞数低于正常数,由此看来,这些婴儿在子宫内就受到了营养不良的伤害。
因此,无论为了母亲身体健康,还是为了生个健康聪明的孩子,都一定要在大脑发育的关键时刻,保证充分的营养,充分供给孕妇、乳妇、婴儿以丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质,以利于大脑育,保证孩子的聪明健康。
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