巧做简单营养午餐 糖醋鲈鱼

　　中午吃什么呢？不想太麻烦，又想吃美味的午餐的孩纸们有福了！简单版的午餐，巧做糖醋鲈鱼，让你吃了回味无穷!

　　材料：

　　鲈鱼一条350克，红椒绿椒各一小段。

　　调料：

　　醋两汤匙，蚝油一汤匙，蕃茄酱一汤匙，糖一汤匙，生粉一小勺，盐小半匙。

　　步骤如下：

　　1.鲈鱼一条。清洗干净，切几刀，抺盐、白酒，腌一会儿。红椒绿椒切小圈。

　　2.鲈鱼滤干水分，沾点地瓜粉。下热油锅炸。至两面焦黄就熟了，时间是十分钟。

　　3.炸好的鱼装盘。调料加一小碗清水入锅煮开后加入红绿椒。淋在鱼上。

　　这次不加生抽，盐多加了点，是为了颜色好看点。

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