立冬吃什么 润肺清火老鸭汤

　　立冬吃什么？立冬养生有何好介绍？立冬之后天气渐渐寒冷，干燥也随之而来。立冬应该吃些润肺清火的食物。老鸭汤就是一个不错的选择，现在想变就教你怎么做美味老鸭汤！

　　原料：

　　半片鸭 雪花梨 高山笋 酸萝卜 泡姜 泡椒 枸杞 草果 陈皮

　　步骤：

　　1、老鸭子打整干净，取出内脏后切块;酸萝卜清水冲洗后切片，老姜拍烂待用。

　　2、将鸭块倒入干锅中翻炒，待水汽收住即可(不用另外加油)。

　　3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜，加入备好的老姜、花椒。

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