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感恩节吃什么 南瓜鸡蛋小饼

  感恩节吃什么?感恩节就是让我们感恩,表达爱的一个节日,何不和家人一起做个南瓜鸡蛋小饼,小饼美味,过程有意义哦。

感恩节吃什么

美味小吃——南瓜鸡蛋小饼

  材料

  鸡蛋,南瓜,面粉,盐,鸡精,香

  做法

  1.南瓜刨成丝,香葱切末;

  2.南瓜丝和香葱末放一在起,撒一点点面粉。

  3.打一个鸡蛋,放鸡精、盐,并拌匀。

  4.平底锅烧热,倒一点点,小火,舀一勺拌好的南瓜糊,然后压平。

  5.一面煎好后,翻个,两个都煎熟就行了,热热的,很好吃!

  小诀窍:

  1、如果南瓜的份比较大,可以稍微多放一点面粉;

  2、整个步骤不要放水,因为南瓜遇盐会出水;

  3、南瓜很容易糊,一定要小火,掌握不好的话,待两面都定形了勤翻个儿。

  >>更多精彩内容请浏览专题:感恩节吃什么

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来源:其他2012-11-22 10:03:59
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