刚刚怀孕的妈妈们,因为身体会有很多特殊的变化,容易出现身体不适,于是心里总会有这样那样的担心。其实,孕妈们不必过于焦虑,在孕早期妈妈们只要合理安排膳食,补充营养,就能有利于孕妈安胎。下面为各位孕妈咪们介绍几款“宜母子”的美食,补充妈妈和宝宝的“双重营养”。
安胎秘籍:
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
安胎美味:鲣鱼双菇菠菜
调味:橄榄油1大匙,鲣鱼酱油2小匙,味醂2小匙
做法:
1、菠菜用沸水汆烫一下,切段装盘。白玉姑、蟹味菇洗净,撕成小朵。
2、热锅后,倒入橄榄油,炒香大蒜末后,加入菇类稍微拌炒,再用鲣鱼酱油和味醂调味,续煮约2分钟至菇类全熟。起锅后铺在菠菜上即可。
您好:建议不要吃辛辣刺激性食物,容易流产食物如甲鱼,糯米,菠菜,罐头。螃蟹,巧克力,山楂。猪肝,热存的土豆。饮咖啡和可乐型饮料,浓茶,味精,腌制酸菜等。建议饮食清淡均衡。多休息。祝有个健康宝宝。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
孕期饮食应该均衡营养,不挑食为主。平时已经适应的饮食基础上没有特别的食物是孕妇绝对不能吃的。有的孕妇问辣椒能不能吃,要看平时吃不吃辣椒,平时不吃辣椒的怀孕后也不可能去吃,平时吃辣椒的因为怀孕突然不让吃,孕妇也食之无味了。所以在饮食方面西医不会特别关注。我们建议均衡营养,因为每份食物有特异的营养成分,不要偏食,多吃蛋白质丰富的如鸡蛋牛奶,深海鱼类,红肉类的如牛肉、猪肉。糖分比较高的食物,比如饮料汽水,糖果,巧克力,要减少接触,对妈妈胎儿没好处。饮食方面尽量单纯一点,腊味、腌制、熏制食品要少吃,尤其是在孕早期要尽量避免。中医有比较好的做法,建议准妈妈可以咨询一下中医科医生。
副主任医师 中山大学附属第六医院
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