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孕晚期食谱

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图片来源pconline摄影部落
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  清爽金针汤

  原料:金针菇皮、紫菜鸡蛋、细姜丝

  配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油

  做法:金针菇洗净焯捞出空干水分;过重放入适量的水,水开后放入细姜丝,煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮,出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精,再打入蛋花即可。

  提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素,先焯水可以去掉毒素;如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了,可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪。

来源:pcbaby2010-08-30 17:04:14
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