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准妈妈一定要吃“孕妇米”吗?

准妈妈一定要吃“孕妇米”吗?

  1、 怀孕早期

  饮食建议 此阶段是胚胎神经管发育的阶段,通常适量的叶酸对此发育有帮助,孕妈咪并不需要刻意为胎儿增加过多的营养摄取量,一切以适量即可。

  营养重点 叶酸。

  食物来源 绿色蔬菜(花椰菜、菠菜与芦笋等)、豆类食物、动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋。

  2、 怀孕中期

  饮食建议 此阶段为胎儿快速发育的阶段,妈妈此时应有为胎儿补充丰富营养素的自觉,可以多加摄取蛋白质维生素、牛奶与矿物质等营养。

  营养重点 钙质与铁质。

  钙质:食物来源有:奶制品、小鱼干及豆类制品(如豆浆)等。适量地摄取将有助于母体与胎儿钙质的吸收。

  铁质:摄取适量的铁质,可以改善孕妇贫血的问题。食物来源有:红肉(牛肉、猪肉与羊肉)、菠菜及黑芝麻等。

  此外,提醒你,摄取适量的维生素C可以有效地帮助人体吸收铁质。

  3、 怀孕末期

  饮食建议 随着肚皮的日益明显隆起,代表着胎儿的发育也是相当快速,此阶段更要适量地补充均衡的营养。怀孕后期的孕妈咪,水肿及便秘的情况会变得较为常见,在饮食上建议减少盐分的摄取,并且每日要摄取足够的水果及水分。

  营养重点 蛋白质、钙质、维生素B群、维生素CDHA

  食物来源

  蛋白质:肉类、蛋及豆类制品。蛋白质是人体细胞组织生长与修补不可缺少的重要营养素。

  维生素B群:食物来源有:糙米、猪肉、肝、蛋黄、麦片及牛奶等。对于促进体内新陈代谢及消除疲劳都很有帮助。

(本文为太平洋亲子网编译文章,未经允许不得转载)

来源:pcbaby2009-11-04 11:33:08
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