萝卜生菜汤的做法

　　食谱原料：

　　主料：萝卜200克,生菜(团叶)100克,洋葱(白皮)50克

　　调料：盐3克,味精2克,香油5克

　　工艺做法：煮。

　　配菜专区：孕妇食谱;热菜;汤的做法。

　　菜谱属地：粤菜。

　　制作方法：

　　1. 萝卜洗净去皮切成丝，煮熟捞出;

　　2. 大蒜切去根，剥掉老皮洗净;

　　3. 生菜洗净切丝，分别放入沸水锅略氽捞出，沥干水分后盛在汤盆里;

　　4. 上席时加进沸滚的清汤，再加入精盐、味精，淋入香油调味即可。

　　健康提示：

　　萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。

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