产妇瘦身食谱：黄耆茯苓鸡汤
食谱原料
辅料：调味料盐、料酒。
图片来源CFP
制作方法：
2、黄耆、茯苓、红枣清水冲净。
3、将上述材料加6碗水熬汤，大火开后转小火煮约25分钟，加料酒及盐调味，起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。
适用人群：
健康提示：
黄耆茯苓鸡汤补中益气，去湿消脂的功效，特别适合产后妈妈补身体、恢复身材。红枣有缓和药性的功能；红枣能补气养血，是很好的营养品。产妇食用红枣，能补中益气、养血安神，加速机体复原。
坐月子妈妈主要营养关注：
| 分析对象 | 可食部分（克） | 蛋白质（克） | 能量(千卡 ） | 维生素E（毫克） | 钙(毫克) | 铁(毫克) | 膳食纤维（克） | 维生素B1（毫克） | 维生素B2（毫克） |
| 坐月子营养指标 | 100 | 2500 | 14 | 1200 | 25 | 30 | 1.3 | 1.3 | |
| 鸡腿 | 103.5 | 24.6 | 38 | 0.045 | 9 | 2.25 | 0 | 0.03 | 0.21 |
| 蒟蒻丝 | 50 | 2.3 | 18.5 | 0 | 22.5 | 0.8 | 37.2 | 0 | 0.05 |
| 提示：坐月子重点补充（每日所需热量2500千卡，蛋白质100克，蔬菜400公克，牛奶2~3杯） | |||||||||
坐月子妈妈其他营养关注：
| 分析对象 | 叶酸（微克) | 脂肪（克） | 维生素C（毫克） | 烟酸（毫克） | 视黄醇当量（微克） | 锌（毫克） | 钠（毫克） | 钾（毫克） | 维生素A（微克） | 胆固醇（毫克 |
| 坐月子营养指标 | 450 | 占总能量的25% | 130 | 18 | 1200 | 18.3 | 2200 | 2500 | 1200 | 300 |
| 本菜总营养 | 0 | 19.55 | 0 | 0.2 | 0 | 0 | 24.9 | 120 | 126 | 243 |
（以上数据均为平均值，仅供参考）
来源：pcbaby2010-04-07 12:15:37
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刘嘉琦
护士长 中山大学附属第六医院
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何明娇
副主任护理师 广州华侨医院
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