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黑豆猪尾汤的做法

  食谱原料:

  猪尾1条,黑豆150克,红枣12粒,陈皮1块,水10碗,盐1茶匙。

黑豆猪尾汤

  工艺做法:煮。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;汤的做法。

  菜谱属地:浙菜。

  制作方法:

  1、陈皮浸洗干净。

  2、黑豆浸洗干净,用干锅炒至皮裂,过清水沥干备用。

  3、猪尾去毛斩件、洗净,连同其他材料洗净一并放入煲内煮滚,改用文火煲3小时,下盐调味,即可饮用。

  健康提示:

  黑豆营养价值高,富含蛋白质维生素矿物质,有活血、利水、祛风、解毒的功效。该食谱美味营养。

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来源:pcbaby2011-08-11 09:13:28
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