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黑糯米油饭的做法

  食谱原料:

  五花肉500克,红葱头,黑糯米香菇虾米,盐,酱油。

黑糯米油饭

  工艺做法:炒。

  配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。

  菜谱属地:苏菜。

  制作方法:

  1、黑糯米洗净,以水浸泡3-4小时,备用。

  2、香菇泡软,切丝,虾米泡软,备用。

  3、将黑糯米放入电饭锅炊煮,煮法与白米相同。

  4、用色拉油爆香红葱头,再加入肉、虾米、香菇、盐、炒熟后,再将煮熟的米,放入拌炒,并加酱油调味,再略炒3分钟即可。

  健康提示:

  黑糯米营养价值高,富含钙、铁、蛋白质维生素B群,有治疗产后贫血症状的功效。该食谱营养美味。

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来源:pcbaby2011-07-20 10:01:10
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