羊肝菠菜汤

食谱原料

　　羊肝100克、菠菜250克

　　调料:香油、盐、鸡精各适量

制作方法

　　1.将羊肝洗净，切片，放入碗中，加入香油和盐拌匀腌一会儿;菠菜择好洗净，切段。

　　2.锅中放适量的清水煮沸.再放入羊肝和菠菜，煮熟时加入鸡精和盐调味即可。

适用人群

　　孕中期的准妈妈

健康提示

　　此菜帮助准妈妈孕中期养血补肝。

来源：2008-12-21 22:53:42

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可参考：猪骨粥：原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。制作：先煮猪胫骨，1小时后取汤，加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。

副主任医师陕西省第四人民医院

可以参考：猪骨粥：原料：猪胫骨250克，大米100克，盐少许。制作：先煮猪胫骨，1小时后取汤，加入淘净的大米煮粥，将熟时加盐，稍煮即可。可以补钙、补血，提高抵抗力，防止和改善腿部抽筋症状。

副主任医师陕西省第四人民医院

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