番石榴肉质非常鲜美,肉汁丰富,味道清甜可口,是很多人喜欢的水果。除了直接食用外,番石榴还有哪些吃法?
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。
番石榴营养价值高,就维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
一般人群均可食用
特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者,是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用。
番石榴性温,味甘、涩、酸,无毒;
具有收敛止泻,止血,止痒的功效;
主治泄泻,久痢,湿疹,创伤出血等症。
1.原味吃法
因为番石榴是介于梨与台湾大青枣之间的一种水果,因此对于其食用方式非常多,而最简单的方法就是整个食用。所谓整个食用并不是指一口吞,而是像吃梨一样一口口的咬着吃,而且还可以将番石榴作为蔬菜食用。因为番石榴中含有大量的抗氧化物,因此常常食用的话可以有效的起到延缓肌肤老化及美白肌肤的作用,作为健康的绿色食品,番石榴当之无愧。
2.小块食用
对于番石榴怎么吃,我们也不妨选择一种比较淑女的吃法。将番石榴切成片或颗粒,或者是不成规则的小块,用牙签一口一块的吃,这样的吃法不但更有气质而且口感还更加香脆味美。还有一种方法便是根据各人不同的口感,选择加入一些细盐巴、咸梅、咸梅粉等,若放入冰箱味道更佳。
3.榨汁
番石榴怎么吃?这是许多人都会采用的一种食用方法,就是将预备好的番石榴放入榨汁机后再放入适量的冷开水,根据个人口味加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用,芬芳可口,是高级饮料之一。常常饮用番石榴汁,可滋养皮肤,令肌肤回复光泽。
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你好。番石榴可以提高机体对胰岛素的敏感性,对于糖尿病患者而言,是一个不错的食品选择。因为水果的含糖量一般都比较高,所以食用水果的时候要有所控制。为补充维生素,可以多吃些蔬菜。至于高糖、高盐、高脂肪的食物,也要控制。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
孕妇能吃番石榴。
孕妇吃番石榴的好处:番石榴为热带果树,营养丰富,具有保健养颜的功效,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命A、B族、C、钙、磷、铁等,食用可增加食欲,促进胎儿大脑发育,。番石榴营养价值高,以维他命C而言,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果。番石榴营养丰富,怀孕吃些石榴有预防妊娠高血压、增进食欲、预防腹泻等好处。番石榴有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便,孕妇使用不怕得妊娠期糖尿病。
孕妇吃番石榴需注意:孕妇可以适量吃一些,但别多吃了,吃多了容易引起便秘。
资深编辑 太平洋亲子网
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