孕妇可以吃番石榴吗

孕妇能吃番石榴吗？答案是可以的。番石榴不仅肉质柔软、味美，而且营养丰富，果实中含有蛋白质、醣类、维他命A、B、C，钙、磷、铁等营养元素，其维生素C含量比柑橘多3倍，是人体摄取维生素C的良好来源，孕妇吃番石榴还有几点好处：

1、番石榴为各种水果之冠，其丰富的维生素C可以提高免疫能力，特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病，有利于提高血管弹性，能将胆固醇分解成硫化物而排出体外，从而清洁血管，有益于营养物质的运输，对促进大脑的发育有益。

2、番石榴中富含的钾、磷、硫和氯，可以强化骨骼系统和淋巴系统功能。另外，其含有碱性涩味，能制止胃酸发酵，收敛肠黏膜，多吃可以止泻。

3、番石榴对人体还具有消食、开胃、通便和美容之功效，经常食用可以促进人体的新陈代谢，促进身体健康和发育。但其果核多而硬，难以消化，有便秘习惯或有内热的孕妇不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用，去核吃比较恰当。

番石榴为热带果树，原产热带美洲，因其来自国外，故名为番石榴，是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强，不择土壤，栽培容易。

其功效与作用也给孕妇带来很大的好处。番石榴营养丰富，可增加孕妇食欲，促进胎儿生长发育。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维他命A、B族、C、钙、磷、铁等；维生素含量也比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数好几倍；铁、钙、磷含量也丰富；种子中铁的含量更胜于其它水果，是孕妇补充维生素和矿物质的佳品。

对于怀孕期间的孕妇来，番石榴中所含有的营养物质都是有益的，孕妇吃一些有预防妊娠高血压、增进食欲、预防腹泻等好处。

番石榴虽然营养价值很高，但是在购买过程中必须会选，果形有球形、椭圆形、卵圆形及洋梨形，果皮普通为绿色、红色、黄色，果肉有白色、红色、黄色等，肉质细嫩、清脆香甜、爽口舒心，如果没有以上特征，谨慎购买。

其次因为番石榴性温收敛，由于上火、胃肠火热引起便秘的孕妇吃多了就会加重便秘，所以不宜多食。

最后番石榴里面的籽，不太容易消化，所以消化功能差的孕妇，有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。

番石榴口感好，甜而多汁，孕妇吃番石榴可以改善胃口，增进食欲，还可以补充营养，强身健体，促进胎儿的健康发育。孕妇吃番石榴有多种做法，可以直接食用，也可将番石榴做成水果沙拉来食用，也可入菜。

番石榴泥

原料：适量番石榴和沙拉酱。

做法：

1、将番石榴洗干净，切成丁，放进碗里。

2、倒入适量沙拉酱，然后搅拌均匀。

3、将番石榴捣成泥即可完成。

功效：番石榴泥口感很好，又有沙拉酱调味，适合胃口不佳的孕妇吃，孕妇吃番石榴泥，可以改善胃口，增进食欲，还可补充纤维素，促进排便排毒，减轻身材的水肿现象。

番石榴的吃法怎样比较好呢?番石榴方便生食，鲜果洗净(免削皮)即可食用，有些人喜欢切块置于碟上，加上少许酸梅粉或盐巴，风味独特。除了果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效，它的叶片也可治腹泻。如使用家庭式果汁机，自制原汁、原味芭乐果汁，更享受人生独特口味。

番石榴果实不但可以生食，还可以加工为果汁、果酱、果脯，同时还可制作成盆景，具有广阔的市场前景。是目前港澳台和东南亚地区最畅销的水果之一。