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宝宝大脑发育最需要的营养素

  胎儿在出生前已形成有140亿个神经细胞,细胞数量已达到顶点,出生后不会再进行增加,而只能是细胞质量的发展和提高。也就是说,胎儿如果在细胞增殖分化期就营养不足,出生后即使喂养再好,脑细胞数目也不可能达到正常平。所以说,孕期补充营养是切实可行的改善胎儿生长发育条件的有效途径。

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  婴幼儿期是脑细胞数量调整、体积增大,功能完善,神经联结网络形成的关键时期。

  均衡营养有利于孩子的脑发育:婴儿大脑发育十分迅速,脑重量从出生时的390克到9个月时已达到660克,而脂肪和类脂质(胆固醇、脑磷脂、卵磷脂)是神经细胞发育和增殖的基本物质。

  还要注意饮食中优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素微量元素矿物质的摄入是保证孩子大脑正常发育的基础。(图片来源于Pconline摄影部落)

  宝宝食谱推荐(点击进入具体做法):

  ·肉松炒时蔬   ·黄金蝴蝶虾    ·牛奶木瓜泥

  ·鲜橙煎牛排   ·红糖紫淮山    ·什锦豆腐羹

  ·三鲜玉米羹   ·栗子扒白菜    ·脆皮花生米

来源:pcbaby2011-07-19 09:52:04
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