菊珍鱼圆
自制营养套餐 勾出宝宝馋虫
主料:鱼肉、玉米粒。
配料:杭白菊。
制作步骤:
1.鱼肉去骨绞碎,拌料后顺一个方向搅拌成泥状。
2.将鱼肉泥做成小丸子,在每个小丸子四周裹上一层玉米粒,装盘入锅蒸8分钟,出锅。
3.取菊花,用淡盐水略洗,冷开水冲泡后涝出,放在盘底和盘子边上即可。
特色:
鱼肉泥鲜嫩、软滑,它的蛋白质特别容易被消化吸收,配上菊花的清香,味道非常特别哦。
营养师点评:
玉米是一种能调和脾胃的粗粮,菊花能疏风、明目,将它们做成菜肴也是蛮不错的。
幼儿食物最好不要放味精煮 孩子的健康成长不能光靠吃 营养均衡才能远离牛奶贫血症
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